Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Balti csirke

Balti csirke
Balti csirke
45 perc / előkészület: 35 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recept eredete " Currys leicht gemacht".

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk. A paradicsomot szeletekre vágjuk. A húst megmossuk, kockákra vágjuk. A chilipaprikát elfelezzük, a magokat kiszedjük, apróra vágjuk.
  2. Egy serpenyőben a gheet felhevítjük, rászórjuk a hagymát és közepes hőmérsékleten kb. 10 perc alatt aranybarnára dinszteljük.
  3. Hozzákeverjük a paradicsomot, fekete köményt, borst, kardamont, fahéjat, chiliport, garam masalat, 2 tk gyömbér-fokhagyma krémet, és az egészet sóval ízesítjük. Lefedjük. Közbe megkeverve 5 percig dinszteljük.
  4. Hozzáadjuk a húst, állandó kavarás mellett 5 percig sütjük. Hozzákeverjük a joghurtot, lefedjük és közbe megkeverve kb. 10 percig főzzük.
  5. Hozzákeverjük a koriandert, chilipaprikát és a limelevet. Forrón tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 7 531
elküldve: 0
receptkönyvben: 52
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: indiai
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

indiai csirke, fűszeres csirkemell, gyömbéres-chilis csirke

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

316
ghee 3 ek
vöröshagyma 2 db
paradicsom 3 db
köménymag 0.5 teáskanál
fekete bors 4 szem
zöld kardamom 2 db
fahéjrúd 1 db
chili 1 tk
garam masala 1 teáskanál
fokhagymakrém 2 teáskanál
0 ízlés szerint
csirkemell filé 700 g
joghurt 2 ek
koriander 2 ek
chili 2 db
limelé 2 ek