Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Balzsamecetes óriásbab saláta

Balzsamecetes óriásbab saláta

Kama Suflé receptje

Kama Suflé receptje

hétvégi recept

125 perc / előkészület: 5 perc főzés: 120 perc

receptkönyvben hozzászólások (3)

megnézek más babsaláta recepteket is!

6 adag

előkészület: 5 perc

story

Már több receptet töltöttem fel ide, ahol az étkezési ecet helyett balzsamecetet használtam, előbbit ugyanis nem szeretem.

Télen ajánlott hüvelyeseket fogyasztani, így amikor megláttam a zöldségesnél ezeket az óriási tarkababokat, rögtön vettem is belőle.

hozzávalók / 6 adag

20 dkg fejtett bab (óriásbab)
2 közepes db lila hagyma
1 ek bazsalikom (szárított)
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
2 dl balzsamecet
3 teáskanál só
2 ek méz

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Ilyen gyakran kellene kimosnod az ágyneműdet - csúnya betegségeket is okozhat, ha nem cseréled elégszer

ajánlat

Sült húsok, fasírt (mint a képen), hurka stb. mellé ajánlom.

alapanyagok

balzsamecet bazsalikom fejtett bab lila hagyma őrölt fűszerkömény só méz

Szólj hozzá!

hozzávalók / 6 adag

20 dkg fejtett bab (óriásbab)
2 közepes db lila hagyma
1 ek bazsalikom (szárított)
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
2 dl balzsamecet
3 teáskanál só
2 ek méz

elkészítés

A szárazbabot legalább egy éjszakára beáztatjuk.
Tiszta vízben feltesszük főni a bazsalikommal és a köménnyel. Ne sózzuk, mert attól a héja megkeményedik és nehezebben fő, illetve szétreped.
Elkészítjük a levet. A salátástálba tesszük a mézet, sót, balzsamecetet. Jól összekeverjük, és felöntjük fél liter vízzel. Mehet bele a felcsíkozott lilahagyma is.
Ha megfőtt a bab (ekkora méretnél ez legalább 2 óra), akkor leszűrjük, és még melegen a salátaléhez adjuk.
Ha kicsit kihűlt, lefedjük, és hűtőben hagyjuk összeérni az ízeket.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A szárazbabot legalább egy éjszakára beáztatjuk.
Tiszta vízben feltesszük főni a bazsalikommal és a köménnyel. Ne sózzuk, mert attól a héja megkeményedik és nehezebben fő, illetve szétreped.
Elkészítjük a levet. A salátástálba tesszük a mézet, sót, balzsamecetet. Jól összekeverjük, és felöntjük fél liter vízzel. Mehet bele a felcsíkozott lilahagyma is.
Ha megfőtt a bab (ekkora méretnél ez legalább 2 óra), akkor leszűrjük, és még melegen a salátaléhez adjuk.
Ha kicsit kihűlt, lefedjük, és hűtőben hagyjuk összeérni az ízeket.

elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.11.21.
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 352
elküldve: 1
receptkönyvben: 66
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Kama Suflé

Mióta szakács: 2009.10.12.
56 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – B vércsoport
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
elkészítési idő: 120 perc felett
adag: 6 főre
fogás: köret

receptkategóriák

főkategória: saláta
alkategória: babsaláta
hasonló kategóriák: zellersaláta, gombasaláta, sajtsaláta, cézár saláta, madársaláta, bulgursaláta, paprikasaláta, csirkesaláta, hússaláta, halsaláta