Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Banános-diós muffin slala konyhájából

Banános-diós muffin slala konyhájából
Banános-diós muffin slala konyhájából
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A muffinformákat nem célszerű nagyon megtölteni, mert a banán is növeli a mennyiséget és sütés közben is nő a térfogata. Sütés közben érdemes sütőpapírral letakarni, mert akkor nem ég meg a teteje. Banán helyett lehet más gyümülcsdarabokkal is ízesíteni.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A diót ledaráljuk.
  2. A mandulát kávédarálóban lisztté őröljük, ha kevés xylit-et teszünk hozzá nem ragad össze. 
  3. A diót, a mandulát, a vaniliát összekeverjük a szódabikarbónával és az édesítővel. Hozzákeverjük a tojásokat, és egy kevés vizet (max. 1 dl) adunk hozzá.
  4. A banánokat meghámozzuk és ízlés szerint 1-2 cm vastag szeletekre vágjuk.
  5. A muffinformákat vékonyan kikenjük zsiraddékkal, ha szilikonos sütőformánk van, akkor elég víz alá tenni és lecsurgatni.
  6. A muffinformákat megtöltjük a tésztával. A banánkarikákat a tészta közepébe nyomjuk.
  7. A sütőt előmelegítjük 170 fokra, és kb 20 perc alatt kisütjük.

  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 360
elküldve: 0
receptkönyvben: 74
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: 1

szakács

slala

Mióta szakács: 2012.03.11.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

cukormentes banános muffin, diós muffin banándarabokkal, banános muffin cukor nélkül

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

868
dió 40 dkg
mandulaliszt 5 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
szódabikarbóna 1 kk
xilit 4 ek
tojás 3 db
banán 2 db
víz 1 dl
vaj 2 ek