Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Barackos kráterszelet

Barackos kráterszelet
Barackos kráterszelet
60 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Legelőször egy vasárnap este készítettem el, mikor valami könnyű, gyors és finom édességre vágytam. Az ebédből megmaradt a barack, amit szerettem volna felhasználni, így jött az ötlet: kicsit felturbózni a kráter szeletet.smiley

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A töltelékhez

A mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megfőzzük a pundigot és félreteszük hűlni, néha kevergetjük, hogy ne pillésedjen be a teteje.
  2. Míg hűl a pudnig, elkészítjük a tésztát. Az 5 tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a többi hozzávalót, a legvégén pedig a tojásfehérje felvert habját.
  3. Az egészet sütőpapírral kibélelt, vagy vajas kilisztezett-kikent tepsibe teszük. A tetejét tetszés szerinti mennyiségben megrakjuk a barackkal, majd kiskanállal rászaggatjuk a pudingot.
  4. Előmelegített sütőben sütjük. Félidőnél rárakjuk a mázat, melynek elkészítése annyiból áll, hogy a tejfölt, a cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük. Még sütjük kb. 10 percig.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 761
elküldve: 3
receptkönyvben: 73
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Diana Black

Mióta szakács: 2011.11.22.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

gyümölcsös kráterszelet, kráterszelet másképp

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

354
tojás 5 db
cukor 25 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tej 1 dl
napraforgó olaj 1 dl
finomliszt 25 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
sütőpor 1 csomag
vaníliás pudingpor 1 csomag
tej 4 dl
cukor 3 ek
barackbefőtt 350 g
tejföl 175 g
porcukor 2 ek
vaníliás cukor 0.5 csomag