Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Barackos pite Mara konyhájából

Barackos pite Mara konyhájából
Barackos pite Mara konyhájából
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Aki a kajszibarackot szereti, annak csak ajánlom az elkészítését... Minden barackszezonban elkészítem. Persze bármilyen más gyümölccsel is elkészíthető.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2/3-ad részét kinyújtjuk, és 24x22-es tepsibe tesszük, amit már előzőleg sütőpapírral borítottunk.
  2. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a pudingport és az apróra vagdalt barackot, valamint az étkezési keményítőt. Összekeverjük, és a tésztalapra egyenletesen elsimítjuk. A tészta 1/3 részét pedig ráreszeljük.
  3. 180 fokos sütőben sütjük. Amikor kihűlt, akkor szeleteljük. Porcukorral és lekvárral díszítjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24x22 cm
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 225
elküldve: 4
receptkönyvben: 76
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Mara

Mióta szakács: 2013.05.28.
84 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

barackos sütemény, sárgabarackos vaníliás pite, kajszibarackos sütemény

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marapur
marapur Sat, 2014-07-12 23:44

Nagyon finom! Annyiban tértem el a recepttől, hogy 5 g helyett 5 dkg tejfölt, és másfélszeres mennyiségű (rendkívül érett) barackot használtam. Ja, és a tepsi is másfélszer akkora volt, de nem lett aránytalanul vékony a tészta.
Egyébként ez volt életem első sütije, amit teljesen magam készítettem. (Párom külföldi kiküldetésben, a barack meg szakadatlanul érik a kertben ...) A gyerekek nagyon dicsérték.
- Marapur

1204
finomliszt 50 dkg
porcukor 15 dkg
margarin 20 dkg
sütőpor 1 csomag
tojás 2 db
tejföl 5 g
tojásfehérje 2 db
cukor 7 dkg
vaníliás pudingpor 1 tasak
sárgabarack 50 dkg
étkezési keményítő 2 evőkanál