Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Barackos-túrós lepény cukormentesen

Barackos-túrós lepény cukormentesen
Barackos-túrós lepény cukormentesen
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A receptjeim közt megtalálható a meggyes változata, most barackkal próbáltam, és cukor helyet steviával. Isteni lett!!

hozzávalók / 4 adag

Tésztához:

  • 50 dkg túró
  • 3 tojás
  • 3 ek búzadara
  • 1 cs sütőpor
  • 10 dkg porcukornak megfelelő stevia (én 68 cseppet használtam)
  • 6 dkg liszt
  • 1 cs vaníliás cukor vagy vanília aroma
  • 6 dkg margarin
  • 2 ek zsemlemorzsa

Töltelékhez:

  • 50 dkg sárgabarack
  • 2 ek rum
  • 12 csepp stevia (vagy 2 ek cukor)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  2. A baracknak lehúzzuk a héját, kimagozzuk, felszeleteljük, meglocsoljuk rummal, és rácsepegtetjük a steviát, majd állni hagyjuk.
  3. A lisztet, a túrót, a tojások sárgáját, a steviát, a búzadarát, a sütőport és a vaníliás cukrot v. aromát összekeverjük.
  4. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és ezt is a tésztához keverjük.
  5. A tészta felét egy kivajazott tepsibe vagy jénai tálba tesszük, megszórjuk a barack felével, rátesszük a tészta másik felét, majd a maradék barackot.
  6. Megszórjuk a zsemlemorzsával, majd a margarint kis kockákra vágva rátesszük.
  7. Végül 40 perc alatt aranyszínűre sütjük.
  8. Picit hűlni hagyjuk, hogy szeletelésnél ne essen szét.

 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 28x20x6 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 46 440
elküldve: 42
receptkönyvben: 541
elkészítve: 21/26
Facebookon megjelent: 3

szakács

bokibo

Mióta szakács: 2011.05.17.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

barackos-túrós lepény, réteges barackos-túrós, cukormentes barackos-túrós

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

alberi
Alberi / alberi Fri, 2017-09-01 17:20

Nekem nagyon bevált ez a süti nyáron, több fajta gyümölccsel is jó. Ma őszibarackkal és szilvával készítem.

bokibo
bokibo / bokibo Fri, 2017-09-01 17:46

Kedves Alberi!
Örülök, hogy tetszik a recept :) Én is sokat készítem! Rengeteg féle gyümölccsel próbáltam már :)