Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Barackos túrótorta 7. lime-mal

Barackos túrótorta 7. lime-mal
Barackos túrótorta 7. lime-mal
43 perc / előkészület: 25 perc sütés: 18 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátnőm születésnapjára kerestem egy gyorsan elkészíthető, könnyű süteményt. Ezt találtam, és azóta saját ízlés szerint átvariálva ezt a kis finomságot kaptam. Azóta is elkészítettem párszor és még el is fogom, mert azóta is emlegetik... :) Könnyű sütemény, bármilyen alkalomra, bármikor fogyasztható, gyorsan elkészíthető.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

ajánlat

Az eredeti recept nem ír barackot, de én tettem bele 3-4 darabot apróra vágva. Szerintem kell bele.:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a tojásokat a vajjal és a cukorral habosra verjük. A lisztet, a sütőport és a tejet apránként hozzáadjuk, és alaposan összedolgozzuk.
  2. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük.
  3. Eközben elkészítjük a túrókrémet: áttörjük a túrót szitán, simára keverjük a joghurttal. Cukorral, vaníliás cukorral, reszelt limehéjjal és limelével ízesítjük.
  4. A zselatint kevés vízben (vagy szűrt baracklében) feloldjuk, meglangyosítjuk, és a túrókrémbe forgatjuk.
  5. A túrós masszát elegyengetjük a kihűlt tésztalapon, és egy éjszakára, de legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
  6. Ha megdermedt, a tetejét barackszeletekkel csinosan kirakosgatjuk.
  7. A tortazseléport a baracklébe szórjuk, és a leírás szerint elkészítve a torta tetejére öntjük. Ha ez is megdermedt, forró vízbe mártott késsel szeletelhető fel.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 413
elküldve: 4
receptkönyvben: 252
elkészítve: 7/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Katica23

Mióta szakács: 2010.08.09.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

őszibarackos túrótorta lime-mal, lime-os barackos túrótorta, joghurtos túrótorta őszibarackkal és lime-mal, barackos-lime-os túrótorta joghurttal

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

DENCSI
DENCSI Thu, 2013-08-01 16:32

SZIA NAGYON GUSZTUSOS A SUTID DE LEGYSZIVES LEIRNAD HOGY HAHY PERCIG KELL SUTNI VILLANYSUTOBEN ?KOSZONOM SZEPEN :-)

Helga-Beata
Helga-Beata Sat, 2010-08-14 11:32

Szia!Nagyon finomnak látszik.Azt szeretném megkérdezni, hogy mekkora átmérőjű kapcsos formában sütötted?

gabóca39
gabóca39 Thu, 2010-08-12 17:04

Szia! Ma megsütöttem és nagyon finom lett. Én még tettem a krémbe egy ki tejszínhabot is. Köszi a receptet! Gabi

439
tojás 2 db
vaj 8 dkg
cukor 8 dkg
finomliszt 15 dkg
sütőpor 0.5 csomag
tej 5 ek
tehéntúró 50 dkg
gyümölcsjoghurt 2 dl
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 10 dkg
lime 1 db
zselatin 1 dkg
őszibarack 3 közepes db
őszibarack 50 dkg
gyümölcslé 3 dl
tortazselé 1 csomag