Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Barackos túrótorta Horandrától

Barackos túrótorta Horandrától
Barackos túrótorta Horandrától
35 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami könnyű, nyári, túrós sütire vágytunk, és ez lett belőle! Nagyon finom!:)

hozzávalók / 5 adag

A kekszes alaphoz

A töltelékhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először elkészítjük a torta alapját: finomra törjük a csokis kekszet, összedolgozzuk az olvasztott margarinnal, majd belenyomkodjuk a kiolajozott tortaformába. Hűtőbe tesszük.
  2. Ezután következik a töltelék összeállítása: a tejszínhabot felverjük a habfixálóval, majd hozzáadjuk a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a narancshéjat.
  3. Elkészítjük a zselatint: először laponként hideg vízbe tesszük, 5 percig áztatjuk őket, majd a vízből kivesszük, óvatosan kinyomkodjuk. Egy főzőedénybe tesszük őket, hozzáadunk 4 evőkanál vizet, majd állandóan keverve, lassú tűzön feloldjuk, langyosra hűtjük, majd a krémbe keverjük. A krémet a kekszalapra öntjük.
  4. Feldaraboljuk a barackot szép, egyenlő darabokra, leitatjuk a levét papírtörlőn, és kirakjuk vele a a tortát. A torta közepére egy narancsdarabot teszünk, de aki szeretné, a közepét is kirakhatja barackkal.
  5. Egy kis baracklével összekeverjük a tortazseléport, felmelegítjük forrásig, kicsit hűlni hagyjuk, majd mikor kezd zselésedni, összeállni, ecsettel bekenjük a gyümölcsöt, nem öntjük rá az egészet.
  6. Egy éjjelre hűtőbe tesszük.
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 9 455
elküldve: 3
receptkönyvben: 31
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Horandra

Mióta szakács: 2013.07.31.
40 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kekszalapú túrótorta, túrótorta sütés nélkül, túrótorta barackkal, gyümölcsös túrótorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1103
keksz 25 dkg
margarin 10 dkg
napraforgó olaj 3 ek
habtejszín 6 dl
tehéntúró 50 dkg
cukor 15 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
habfixáló 1 csomag
lapzselatin 6 db
narancshéj 2 ek
őszibarack 5 közepes db
narancs 1 kis db
tortazselé 1 csomag