Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Barbie torta vajkrémmel

Barbie torta vajkrémmel
Barbie torta vajkrémmel
80 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem szégyellem bevallani, hogy nagy szenvedélyem a lomiba járkálás. Kincseket keresek, és szerencsére sokszor találok is. Sok olyan dolgot cipelek haza (a férjem nagy bánatára), ami majd jó lesz valamire kategória. Így találtam valami dr. Oetker-es sütő- vagy pudingformát. Pontosan nem tudom, hogy mi, mert tető is volt hozzá, sütit pedig nem szoktunk tetővel sütni, de én kizsíroztam, beliszteztem, és ebben sütöttem a piskótát. Pontosan derékig ért a barbie babánknak. Úgyhogy ezzel mindenki jól járt.
A lányom vihette az oviba a barbi tortát, nekem mégis csak jó lett valamire, és a férjem sem szólhatott egy szót sem, hogy kacatra költöttem. Halkan jegyzem meg, hogy 1 kg kenyér árába sem került. Szóval örült az egész család.

hozzávalók / 4 adag

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

ajánlat

Kicsit válogatósak vagyunk, és a főtt krémet szeretjük, ezért mindent azzal készítek. Viszont úgy gondoltam, hogy az túl lágy lenne díszítésnek, ezért használtam annak kevert vajkrémet. Biztosra kellett mennem, hiszen a gyerekek a legőszintébb kritikusok. Egyébként minél több vizet adunk a vajkrémhez, annál lágyabb lesz, de keményebb krémmel egyszerűbb volt virágokat nyomni. Vasárnap délután készítettem, és hétfőn reggel vittük az oviba. Tökéletesen megtartotta magát.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, a fehérjét kemény habbá verjük. Óvatosan összeforgatjuk a kettőt.
  2. A sütőport a liszbe keverjük, és az előző masszába forgatjuk.
  3. Zsírozott, lisztezett formába öntjük. Előmelegített forró sütőbe rakjuk, majd mérsékeljük a hőt. A megsült piskótát nyitott sütőajtó mellett még néhány percig a sütőben hagyjuk, hogy lassan hűljön, így nem esik össze. Ha teljesen kihűlt, felvágjuk.
  4. A krémhez a lisztből, a tejből, a tojássárgából és a vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk.
  5. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt krémhez adjuk.
  6. Megkenjük a tortát vele. (Én egy kicsit hűtőbe rakom, mert könnyebb úgy kenni.)
  7. Díszítéshez a margarint addig keverjük, míg lágy nem lesz, ezután hozzáadjuk a cukrot, majd a forró vizet, és színezzük. Addig keverjük, míg sűrű krémet nem kapunk. Ezzel díszítjük a tortát és a bele állított Barbie babát.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 816
elküldve: 1
receptkönyvben: 19
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

venusz1

Mióta szakács: 2010.11.30.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

krémes piskótatorta, Barbie-s torta piskótából

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1728
tojás 8 db
finomliszt 8 evőkanál
cukor 8 ek
sütőpor 0.5 csomag
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
finomliszt 6 evőkanál
tej 6 dl
tojássárgája 2 db
vaníliás cukor 1 csomag
margarin 25 dkg
porcukor 25 dkg
margarin 12.5 dkg
porcukor 25 dkg
víz 2 ek
ételfesték 2 csepp