Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bazsalikomos-mozzarellás csirke

Bazsalikomos-mozzarellás csirke
Bazsalikomos-mozzarellás csirke
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors és könnyed étel csirkemellel, rengeteg sajttal, paradicsommal és bazsalikommal.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megtisztítjuk, és 4 részre bontjuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben egy kevés olajat hevítünk.
  2. Néhány perc alatt a csirkék mindkét oldalát megpirítjuk, vigyázzunk, hogy ne süssük meg teljesen. A serpenyőt még ne tegyük el, később még szükség lesz rá.
  3. Előkészítünk egy tepsit, áthelyezzük a csirkemelleket, majd 4 szelet sonkával, és a sajttal befedjük őket. 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.
  4. Az előbb használt serpenyőben olajat hevítünk, majd a félbevágott paradicsomokat 1-2 perc alatt megfonnyasztjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a balzsamecetet, az aprított fokhagymát, és összeforgatjuk.
  5. Utolsó lépésként a csirkéket nyakon öntjük a paradicsomos szósszal, és magában vagy körettel fogyasztjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 7 096
elküldve: 1
receptkönyvben: 199
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
949 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

paradicsomos csirke sonkával

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

443
csirkemell filé 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 dl
feketeerdő sonka 5 dkg
mozzarella 20 dkg
koktélparadicsom 20 dkg
balzsamecet 1 ek
bazsalikom 8 levél
fokhagyma 2 gerezd