Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

BBQ húsgombóc

BBQ húsgombóc
BBQ húsgombóc
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (26)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy ötlet ebédre vagy vacsorára. Gyorsan elkészül, nincs benne semmi különös, csak az a pici füstölt íz ad egy kis extrém ízvilágot a húsgombócnak, na és a grillserpenyőben sütve még egy kis füst is átjárja. A BBQ szósszal összeforgatva pedig szaftos és finom.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst keverőtálba tesszük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a felaprított petrezselymet, ízesítjük - füstölt pirospaprika hiányában, morzsoljunk a keverékhez egy füstölt kockát -, keverjük össze a tojással, és szórjunk hozzá annyi morzsát, hogy jól formálható masszát kapjunk.
  2. A keveréket kb félórára hűtőbe tesszük.
  3. A masszából diónyi gombócokat formálunk, és grill serpenyőben pirosra sütjük, majd átforgatjuk a szósszal.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 39 666
elküldve: 7
receptkönyvben: 750
elkészítve: 29/29
Facebookon megjelent: 1

szakács

Judit69

Mióta szakács: 2014.11.15.
112 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
konyhatechnológia: grill
receptverseny: Heinzegj kedvenc grill ételeddel!
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

húsgombócnak grillserpenyőben sütve, húsgombóc, füstös ízű húsgombóc

Hozzászólások (26)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nensy
Nensy Mon, 2019-08-05 09:43

Egy gyors kérdés! Átsül a grillserpenyőben rendesen, még mielőtt megégne? Régen meg van már a recept de ez visszatartott az elkészítésétől.

288
darált marhahús 50 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 1 közepes fej
tojás 1 db
petrezselyem 1 csokor
füstölthús kocka 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
zsemlemorzsa 2 ek
barbecue szósz 5 ek