Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bbq-sajtos tészta

Bbq-sajtos tészta
Bbq-sajtos tészta
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazi kalóriabomba, rengeteg sajttal, baconnel, csirkével, barbecue szósszal. 
Ez új kedvenc "mindent bele" tésztánk!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát forró, sós vízben puhára főzzük. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát.
  2. Felkockázzuk a baconszeleteket, majd a hagyma mellé dobjuk, és lepirítjuk. Ha lepirult, egy tálba átkanalazzuk, mert a serpenyőre még szükségünk lesz.
  3. A csirkemellet megtisztítjuk és felkockázzuk, és a serpenyőben maradt zsiradékon lepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd a csirke mellé öntjük a hagymás bacont.
  4. Jól összeforgatjuk, majd jöhet a sűrített paradicsom, a barbecue szósz és egy újabb sózás, borsozás. Elkeverjük, és 5-10 percig, alacsony lángon főzzük.
  5. A kifőtt tésztát leszűrjük, hozzáadjuk a csirkés keverékhez, egy kevés főzővíz társaságában, majd újból átkeverjük.
  6. Megszórjuk reszelt sajttal, és lefedve 10 percig pároljuk. Apróra vágott újhagymával tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 68
össznézettség: 44 216
elküldve: 10
receptkönyvben: 474
elkészítve: 32/32
Facebookon megjelent: 2

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
962 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

csirkés penne

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

libaláb
libaláb Fri, 2019-05-24 23:05

Ha a már puhára főzött tésztát utólag még 10 percig párolom, mi lesz belőle, nem csirizes pép? Kihagyható ez a lépés, vagy akkor az elején ne főzzem meg? Mert 20 perc rettentő sok bármilyen tésztának.

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2019-05-27 17:01

Kedves libaláb,

nekünk nem főtt szét a tészta, de megpróbálhatod úgy is, hogy csak félig főződ meg! :)

Üdv.,
A Nosalty csapata

Nensy
Nensy Wed, 2019-05-15 10:35

Hu de jó kaja ez! Készítsétek el mert érdemes. De a chedar sajt nagyon fontos. Anélkül más lenne. Amúgy szerintem nem kalóriabomba, nem kell félni tőle. Én durumtésztával készítettem, csirkemell nem gáz, bacon nagyon kevés zsírt tartalmaz (és mint tudjuk a zsír nem tiltó listás). Nagyon finom, nagyon jó kis szombati ebéd.

675
penne 400 g
napraforgó olaj 1 ek
vöröshagyma 1 db
bacon 8 szelet
csirkemell filé 500 g
sűrített paradicsom 200 g
barbecue szósz 200 g
cheddar sajt 200 g
újhagyma 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint