Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bébispenótos sajtos-sonkás saláta könnyedén

Bébispenótos sajtos-sonkás saláta könnyedén
Bébispenótos sajtos-sonkás saláta könnyedén
27 perc / előkészület: 15 perc főzés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a salátákat, és szeretek újakat kitalálni. Ez is így született meg. De persze az is igaz, hogy kaptam nagyon szép bébispenótot, amit nem tudtam az üzletben hagyni, és akkor már tudtam, hogy salátát fogok készíteni. A férjem is (aki nem salátás) megevett egy hatalmas tányérral és nyugtázta, hogy finom. Ráadásul lightos alapanyagokkal kifejezetten diétás. Az én általam használt alapanyagokkal 100 gramm 86 kalóriát tartalmaz.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat megfőzzük és megpucoljuk.
  2. A zöldségeket a megtisztítjuk, alaposan megmossuk (a saláta levelét alaposan lerázzuk), szeletekre, karikákra vagdaljuk. A csemegeuborkát és a sonkát is feldaraboljuk.
  3. A zöldfűszeres sajtkrémet egy mélyebb salátás tálba tesszük. Hozzátesszük a mustárt, a 10%-os tejfölt, sózzuk, édesítőszerrel megcsepegtetjük. A petrezselymet leöblítjük, lerázzuk, apróra vágjuk, és ezt is a tálba tesszük. A tojásokból kettőt még melegen villával elkaparunk a három darab light háromszögsajttal Ezt is a tálba tesszük. Alaposan kikeverjük az öntetet.
  4. Az öntetbe keverjük a sonkakockákat, a csemegeuborkát. Ezután a bébispenótot keverjük bele és a felkarikázott újhagymákat, majd a csíkokra vágott fejes salátát. Ezután beletesszük a félbevágott koktélparadicsomok kétharmadát, a csíkokra vágott paprikát. Jól összeforgatjuk, hogy az öntet mindenhol érje. Ha kell utána ízesítünk.
  5. A karikára vágott retekkel, a maradék koktélparadicsommal és a cikkekre vágott harmadik tojással díszítjük.
  6. Hűtőbe tesszük 1 órára, majd tálaljuk ezt a finom, egészséges, de mégis kiadós salátát.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 975
elküldve: 2
receptkönyvben: 25
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

bébispenót saláta, tojásos bébispenót saláta, sajtos-sonkás bébispenót saláta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Fri, 2013-11-22 10:56

Köszönöm, és ígyekszem pontosan megadni a hozzávalókat, mert kalória szempontjából nem mindegy (persze ha ez érdekel valakit). A saláta tényleg finom, én elég sok salátát készítek, mert nagyon szeretem. Szerintem neked is ízleni fog ha elkészíted.

328
spenót 8 dkg
fejessaláta 1 közepes db
koktélparadicsom 25 dkg
tv paprika 15 dkg
újhagyma 3 közepes db
retek 5 db
csemegeuborka 15 dkg
petrezselyem 1 csokor
tojás 3 db
prágai sonka 10 dkg
krémsajt 25 dkg
tejföl 30 dkg
kockasajt 3 db
mustár 2 dkg
folyékony édesítőszer 15 csepp
0 ízlés szerint