Bianchi e neri biscotti recept

Bianchi e neri biscotti
Bianchi e neri biscotti
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Van egy olasz termékcsalád, a Mulino Bianco. Ezt a fajta kekszet eddig csak úgy fogyasztottam, hogy megvettem egy zacskóval, s jókat eszegettem belőle reggelente a teámhoz.
Most érkezett el az idő, hogy magam is elkészítsem, mivel nagyon könnyű és még egészséges is. Arról nem is beszélve, hogy mennyire finom.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
konyha: olasz
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kétszínű keksz, kekszcsiga, kakaós keksz
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tegyük a lisztet késes robotgépbe, adjuk hozzá vajat, sót, sütőport, és dolgozzuk össze a géppel.
  2. Ezután adjuk hozzá a cukrot, vanília aromát, és újra keverjük össze. Ekkor jön bele a tojás, s addig dolgozzuk össze a géppel, amíg labdává nem áll össze.
  3. Ekkor kivesszük a gépből, kétfelé választjuk, s az egyik feléhez hozzákeverjük a kakaót, a másikhoz pedig a citromhéjat. 
  4. Egy sütőlapot kibélelünk sütőpapírral, s különböző formákat készítünk a kétfajta tésztából.
  5. Amikor a formázás vége felé járunk, a sütőt előmelegítjük 180 fokra, s 15 perc alatt kisütjük őket. Miután kihűltek, levesszük a sütőlapról. Jól záródó, légmentes dobozban hetekig eláll.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 538
elküldve: 5
receptkönyvben: 165
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: 2

szakács

Rozmaring&Csokoládé

Mióta szakács: 2011.12.08.
79 recept
hirdetés

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Jucci
Jucci / Jucci h, 2013-05-27 10:35

Nekem volt szerencsém megkóstolni az eredeti olasz változatát.Mondhatom isteni finom.
Nagyon örülök ennek a receptnek,mert így élvezhetjük tovább.
Nagyon szépen köszönöm a receptet!
Üdv.:Judit

witch
witch / witch cs, 2012-10-25 13:58

Hat a story nagyon erdekes. Az edes keksz az egeszseges?
Akkor az, hogy lehet, ha sokat eszek belole a merlegre
allva kiakad a mutato? :D

RozmaringandCsokoládé
Rozmaring&Csokoládé / RozmaringandCsokoládé cs, 2012-10-25 14:24

Szia witch, Az adalékanyagokra gondoltam, mert előtte említem a szövegben, hogy eddig mindig megvettem boltban ezt a kekszet.
Ha nem eszik túl sokat az ember belőle, harmonikus kapcsolatban tud élni a mérlegével ;-).

witch
witch / witch cs, 2012-10-25 14:35

Igen, gondoltam, hogy a boltihoz kepest egeszseges!
Gomboc Arturnak mondod, hogy egyen kevesebb
csokoladet. :D

Gabys
Gabys / Gabys cs, 2012-10-25 14:21

Digitálisra állj, akkor nem akad ki..................:))))Különben + egészséges, a csoki is:)

witch
witch / witch cs, 2012-10-25 14:38

Probalom en mindkettot, a furdoben a mutato akad ki, az oltozoben
meg a digitalis haromjegyu (na, jo azert poundban) szamot mutat. :)

Gabys
Gabys / Gabys cs, 2012-10-25 14:43

Dobd ki mindkettőt. Én farmer tesztet használok. Amíg begombolom nincs semmi baj. A mérlegek gyárilag hibásak........:D

witch
witch / witch cs, 2012-10-25 14:59

Hat, az sem jott be, mert egy szammal nagyobbat kellett mar venni. :D
Viszont, meg igy is ketszer kijovok egy itteni atlagos meretu emberkebol.

Gabys
Gabys / Gabys cs, 2012-10-25 15:36

:DDDDDD, az is előfordulhat, h mérethibás volt...így már jártam én is:D

witch
witch / witch cs, 2012-10-25 16:30

Na, arra kulonosen odafigyelnek es inkabb csokkentik
a szamozast. Annyira, hogy allitolag Marilyn Monroe 8-as
ruhakat hordott, ha ma menne vasarolni, akkor 0-as
lenne a merete.

574