Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Birsalmás-medvehagymás-zabpelyhes csirke

Birsalmás-medvehagymás-zabpelyhes csirke
Birsalmás-medvehagymás-zabpelyhes csirke
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hazaértem iskolából farkaséhesen, és csak gyorsan előkaptam a hűtőből a hozzávalókat. Jobb lett, mint gondoltam!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

A medvehagymából én szárítottat használtam, igazából 1 tk-nyit, nem igazán tudom, az milyen mennyiségnek felel meg grammban. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karikára vágott újhagymát kicsit megpirítjuk a vajon, majd a tűzről lehúzva hozzáadjuk a paprikát.
  2. A húst felkockázzuk, hozzáadjuk a forró vajas hagymához, és hagyjuk pár percig pirulni. Közben ne hagyjuk leragadni! Ha már szép pirult legalább egy oldala, tegyük hozzá a sót, és fedjük le, hadd főjön kicsit saját levében.
  3. Pár perc múlva adjuk hozzá a medvehagymát és a zabpelyhet, forgassuk jól össze a hússal, és most már fedő nélkül süssük. Amíg pirul, vágjunk fel apróra néhány szelet birsalmabefőttet.
  4. A birset és a borsot a végén adjuk hozzá, akár el is lehet ekkorra zárni alatta a melegítést. Hagyjuk a platton néhány percig összeérni az ízeket!
  5. Tálaljuk akármilyen körettel! Én petrezselymes burgonyát készítettem hozzá, de szerintem kuszkusszal vagy rizibizivel is finom! Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 292
elküldve: 0
receptkönyvben: 6
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsófaletta

Mióta szakács: 2015.03.31.
1 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel

egyéb elnevezések

birsalmás csirke, medvehagymás birsalmás csirke, zabpelyhes medvehagymás csirke

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

354
újhagyma 1 közepes db
vaj 5 dkg
fűszerpaprika 1 kk
csirkemell filé 25 dkg
1 csipet
medvehagyma 5 g
birs 4 dkg
zabpehely 1 ek
bors 0 ízlés szerint