Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bocimobil muffin formában

Bocimobil muffin formában
Bocimobil muffin formában
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Unokáim kedvence a bocimobil.

Most muffin formában sütöttem.

Nagyon szereti persze a család is.

Olcsóbb és kiadós sütemény a túrós sütik kedvelőknek.

hozzávalók / 4 adag

Tésztához (12 darabhoz):

  • 9 dkg liszt
  • 7,5 dkg kristálycukor
  • 2 db tojás
  • 0,5 dl tej
  • 0,5 dl étolaj
  • 1,5 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1/2 cs sütőpor

A töltelékhez:

  • 20 dkg túró
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 db tojás
  • 1 vaníliás cukor
  • 2,5 dkg búzadara
  • 1/2 citrom reszelt héja
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá tejet, az olajat, a kakaóport, majd a sütőporral összekevert lisztet is.
  2. A tojásfehérjéket verjük habbá, és óvatosan keverjük bele a kakaós masszába.
  3. A túrós részhez a túrót keverjük ki a tojással, a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, valamint a búzadarával.
  4. A muffin tepsinkbe tegyünk muffin papírokat, és osszuk el 12 felé a tésztát.
  5. Egy kávéskanál segítségével szórjuk rá a túrós masszát a kakaósra.
  6. Nem baj, ha soknak tűnik, mert sütés közben süllyed majd lefelé belőle.
  7. Előmelegített sütőben, lassú tűzön, 170 fokon, kb. 20 perc alatt süssük készre. Tűpróba!
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 18 132
elküldve: 5
receptkönyvben: 97
elkészítve: 11/12
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
295 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

boci muffin, tarka kakaós túrós muffin, túrós csokis muffin

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

edit56
VnéEdit / edit56 Mon, 2013-10-14 20:29

Nagyon szívesen kedves Badu.
Örülök,hogy ízlett a kedves családodnak is.
Üdv:Edit.