Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bögrés mákos 2. - meggyel és pudinggal

Bögrés mákos 2. - meggyel és pudinggal
Bögrés mákos 2. - meggyel és pudinggal
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (22)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nemrég olvastam ezt a receptet, és ki is próbáltam. Nagy sikere volt a családban. Ezért is osztom meg veletek. Jó sütkérezést!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta elkészítésehez a meggybefőttet lecsepegtetjük.
  2. A lisztet, a sütőport és a ledarált mákot egy tálba összekeverjük.
  3. A tojást az olajjal és cukorral kikeverjük, ezután felváltva belekeverjük a mákos lisztet és a tejet.
  4. Kivajazott, lisztezett tepsibe rakjuk, megszórjuk a meggyel, és előmelegített sütőben megsütjük.
  5. Amíg sül a tésztája, addig elkészítjük a krémet. Kb. 3 dl meggylevet a pudingporral a szokásos módon megfőzünk pudingnak, hűlni hagyjuk.
  6. A kihűlt tésztára rákenjük a pudingkrémet, és megszórjuk csokoládéreszelékkel.

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 59 520
elküldve: 32
receptkönyvben: 990
elkészítve: 31/51
Facebookon megjelent: 1

szakács

Illés Ágnes

Mióta szakács: 2011.01.17.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

meggyes-mákos bögrés, pudingos-mákos bögrés, kevert mákos sütemény

Hozzászólások (22)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Keti27
Keti27 / Keti27 Sat, 2015-10-24 20:38

Normál, 25x30-as tepsiben nagyon laposka a süti.
Én 2 emeletet kentem rá: vaníliapudinggal főztem össze a meggylevet+ebbe kevertem a meggyeket (nem a tésztába); majd erre rá felvertem egy 2dl-es Hullala tejszínt.
Úgy tudnám még elképzelni, hogy a kisült tészta egyik felét a másikra borítom, és közötte kenem meg valamivel. esetleg csokimázat még a tetejére..

Mamokam0129
Mamokam0129 Wed, 2015-05-27 20:13

Kedves Illés Ágnes!
Én is megpróbálom megkérdezni, hogy milyen méretű sütőformában sütötte? /Már előttem is megkérdezte manoka_13, de nem kapott választ. Soha nem fogom megérteni, hogy ezt a fontos adatot miért nem lehet megadni a recept leírásában, hiszen a sütőforma nagysága nagymértékben hozzájárul a "végeredmény" sikeréhez, mert nem mindegy, hogy a tészta milyen "magas" lesz, és a sütési időt is meghatározza. Megköszönöm a válaszát.

vizsu
vizsu Thu, 2014-02-20 20:33

A mák mennyisége 2,5 dkg , nem 25 dkg? Mennyi a tepsü mérete?

Anica 32
Anica 32 Mon, 2012-09-17 11:58

Kedves Ágnes!

Én nagyon sokat készitettem ezt a süteményt, még anyukámtol tanultam! Azzal a külömbséggel, hogy én 1 citrom reszelt héjját is beleteszek! Nagyon finom ! Ajánlom mindenki figyelmébe, gyors egyszerü, és ami a legföbb nagyon finom!

Ilcsi55
Ilcsi55 Sat, 2012-06-09 13:31

én a párom szülinapjára ami e hónap 11 .én lesz ezt fogom megcsinálni torta karikába
remélem jól sikerül majd ILCSI

manoka_13
manoka_13 Thu, 2012-05-03 17:45

Kedves Ági!
A tepsi méretét meg tudod mondani, miben szoktad készíteni?
Köszönöm!!!

szormok82
szormok82 Mon, 2011-01-24 12:30

Kedves Ági!nagyon köszönöm a receptet.még az éjjel amikor haza értem el készitettem.igaz hogy majdnem 2 óra volt amikor kesz lett de meg érte,mert nagyon finom.tudtam hogy ezzel nagyot nem tévedhetek mert imádom a meggyet is,és a mákot is.be is jött.igaz hogy az éjjel még csak ugy tudtuk meg kostolni hogy egy kevés hűlés után a széleiböl vágtunk,és arra kentünk krémet,de ma be potolom,igérem.

jucus58
jucus58 Sun, 2011-01-23 14:25

Kedves Agi!
Szeretnem elkesziteni de nem tudom mennyi az 1 bogre!

i.agi
Illés Ágnes / i.agi Sun, 2011-01-23 14:35

Kedves Jucus!
Lényegtelen milyen a bögre (csupor, csésze), a lényeg az hogy mindegyik alapanyagból ugyanaz a menniség kell. Én egy átlagos, 2-2,5dl bögrét használok.
Remélem mostmár sikerülni fog :)

781
finomliszt 1 bögre
mák 15 dkg
cukor 1 bögre
tej 2.5 dl
tojás 1 db
sütőpor 1 csomag
napraforgó olaj 2 ek
meggybefőtt 350 g
epres pudingpor 1 tasak
cukor 2 ek
csokoládéforgács 1 ek