Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bolognai kuszkusszal töltött cukkini

Bolognai kuszkusszal töltött cukkini
Bolognai kuszkusszal töltött cukkini
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Péntekenként korábban érek haza, így frissen szoktam készíteni az ebédemet. Szétnéztem a hűtőben, és ez lett belőle. Valami isteni finom!

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit hosszában kettévágjuk, és besózzuk.
  2. Kiolajozott tepsibe tesszük, és kb. 10 percig 200 fokos sütőben elősütjük.
  3. Közben a bolognai ragut és a kuszkuszt összekeverjük, a sajtot lereszeljük.
  4. A sütőből kivett cukkinikat megtöltjük a kuszkusszal. Kanál hátuljával mélyedést csinálunk (jó mélyet!), és óvatosan beleütjük a tojásokat. Sóval, borssal megszórjuk, és rátesszük a reszelt sajtot. 
  5. 200 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt elkészül. Addig kell sütni, amilyen keményre szeretnénk sütni a tojásokat.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20x30 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 10 650
elküldve: 4
receptkönyvben: 126
elkészítve: 7/9
Facebookon megjelent: -

szakács

mumuska

Mióta szakács: 2010.07.21.
37 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: töltött zöldség
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tükörtojásos bolognai kuszkusszal töltött cukkini, bolognais kuszkusszal töltött cukkini tükörtojással

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Judit101
Judit101 Mon, 2017-06-12 08:29

A hozzávalók között nem szerepel a bolognai ragu. Kezdőknek nem árt a pontos felsorolás.

Szalánczi Anna
Panno / Szalánczi Anna Mon, 2017-06-12 09:36

Kedves Judit101!
Köszönjük az észrevételt, korrigáltuk a hozzávalókat. Ha az elkészítés mezőben rákattint a kék bolognai ragu feliratra, behoz egy receptet, ami alapján el tudja készíteni a szószt.
Üdvözlettel:
Szalánczi Anna
Nosalty

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2013-03-05 10:37

Micsoda finomság, már várom a friss cukkinit és egyebeket, akkor fog elkészülni. :)
Saját kertből, saját cukkiniből... :)
Éva-Anyóca

584
cukkini 1 közepes db
kuszkusz 10 dkg
tojás 2 db
sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bolognai szósz 300 ml