Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bolognai spagetti zora konyhájából

Bolognai spagetti zora konyhájából
Bolognai spagetti zora konyhájából
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk ez a változat jött be a legjobban, millió fajtát kipróbáltam már.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A répát, zellert, hagymát lereszeljük, a gombát felszeleteljük.
  2. Az olajon megpirítjuk a felkockázott szalonnát, majd rádobjuk a zöldségeket a fokhagyma kivételével, és ezt is egy kicsit megpirítjuk.
  3. Majd a husit is ráöntjük, fűszerezzük, és felöntjük a husi levessel.
  4. Belekeverjük a sűrített paradicsomot, és az egészet jól elkeverjük. Bő fél órát főzzük fedő alatt, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, őrölt oregánót, pici őrölt borsot, és ha kell, még sózzuk. Ha sűrűre szeretnénk a mártást, nagy gázra tesszük, és elforraljuk a levét.
  5. Spagettit főzünk hozzá, és reszelt sajttal tálaljuk.
  • elkészítettem: 35 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 346
elküldve: 0
receptkönyvben: 55
elkészítve: 4/7
Facebookon megjelent: -

szakács

zora

Mióta szakács: 2011.10.15.
58 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gombás bolognai, paradicsom darált húsos ragu bolognai módra, bolognai tésztaszósz

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

976
darált marhahús 0.5 kg
kolozsvári szalonna 5 dkg
napraforgó olaj 2 ek
zeller 0.5 kis db
sárgarépa 2 közepes db
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 4 gerezd
konzerv paradicsom 40 dkg
sűrített paradicsom 4 ek
alaplé 1.5 dl
gomba 20 dkg
oregánó 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
spagetti tészta 50 dkg
trappista sajt 15 dkg