Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Bőrén sült fogasfilé zöldfűszeres mártással

Bőrén sült fogasfilé zöldfűszeres mártással

Nyuszikutya receptje

Bőrén sült fogasfilé zöldfűszeres mártással

Nyuszikutya receptje

nagyon gyors étel

20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más süllő- és fogasreceptek recepteket is!

3 adag

előkészület: 10 perc • sütés: 10 perc

story

Egyszerű, gyors és egészséges fogás. Alapvetően nem vagyok kibékülve a kaporral, de a hallal tökéletes ízkombináció!

hozzávalók / 3 adag

öntet

2 közepes db csemegeuborka
1 kis db vöröshagyma
1 teáskanál petrezselyem
2 teáskanál kapor
25 dkg tejföl
1 ek majonéz
1 citromból nyert citromlé
himalája só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint

fogas

70 dkg fogas
2 ek olívaolaj
himalája só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

TOP 11 saláta az ünnepi sült mellé, amelyhez nem kell köret - laktató saláták, csodás ízek!

ajánlat

Ezt az öntetet bármilyen halhoz használhatjuk!

alapanyagok

citromlé csemegeuborka fogas himalája só kapor majonéz négyszínű bors olívaolaj petrezselyem tejföl vöröshagyma

Szólj hozzá!

hozzávalók / 3 adag

öntet

2 közepes db csemegeuborka
1 kis db vöröshagyma
1 teáskanál petrezselyem
2 teáskanál kapor
25 dkg tejföl
1 ek majonéz
1 citromból nyert citromlé
himalája só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint

fogas

70 dkg fogas
2 ek olívaolaj
himalája só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint

elkészítés

Az öntethez apróra vágjuk a csemege uborkát, a hagymát, a petrezselyemzöldet és a kapor zsenge leveleit. Hozzáadjuk a tejfölt és a majonézt. Ízesítjük a citromlével, sóval, borssal. Hűtőbe tesszük.
A halat megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük. Sózzuk, borsozzuk, de csak a húsos oldalát. Serpenyőben a bőrével lefelé tesszük a felhevített olívaolajba. Lapáttal lenyomjuk a sütés kezdetén, hogy szép lapos maradjon, ne ugorjon össze. 5 perc után megfordítjuk, és a másik oldalát is aranyszínűre sütjük.
Tálaláskor leöntjük a mártással.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Az öntethez apróra vágjuk a csemege uborkát, a hagymát, a petrezselyemzöldet és a kapor zsenge leveleit. Hozzáadjuk a tejfölt és a majonézt. Ízesítjük a citromlével, sóval, borssal. Hűtőbe tesszük.
A halat megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük. Sózzuk, borsozzuk, de csak a húsos oldalát. Serpenyőben a bőrével lefelé tesszük a felhevített olívaolajba. Lapáttal lenyomjuk a sütés kezdetén, hogy szép lapos maradjon, ne ugorjon össze. 5 perc után megfordítjuk, és a másik oldalát is aranyszínűre sütjük.
Tálaláskor leöntjük a mártással.

elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2015.07.25.
tegnapi nézettség: 14
össznézettség: 8 163
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nyuszikutya

Mióta szakács: 2015.04.06.
51 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: halételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: halételek
alkategória: süllő- és fogasreceptek
hasonló kategóriák: kagylóreceptek, csigareceptek, lazacreceptek, csőben sült hal, tintahalreceptek, keszegreceptek, halragu, haltekercs, hal orly módra, pangasiusreceptek