Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Boros krumplis pogácsa

Boros krumplis pogácsa
Boros krumplis pogácsa
70 perc / előkészület: 20 perc főzés: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tegnap édeset sütöttem, mézes krémest, így édesség van, mivel a férjem szereti a pogácsát is, sósra vágyott. Régen sütöttem, ezt a boros pogácsát, így erre jött a választás.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Csak ajánlani tudom, mert nagyon finom!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Héjában megfőzzük a burgonyát. Kihűlve megpucoljuk.
  2. Az élesztőt kevés, cukros tejben felfuttatjuk, hozzáütjük a tojást, hozzáadjuk a fehérbort, az olajat, a sót, lisztet, és kenyérdagasztó aljába öntjük.
  3. Jól kidolgoztatjuk a tésztát, és a duplájára kelesztjük.
  4. Kivesszük, lisztezett deszkára helyezzük, kinyújtjuk, rákenjük a szobahőmérsékletű vajat, erre ráreszeljük a burgonyát.
  5. Felcsavarjuk, mint a bejglit, és még három részbe összehajtjuk. Háromszor kinyújtjuk. Tetejét pizzavágóval bevagdossuk, kiszaggatjuk, papírral bélelt tepsibe rakjuk.
  6. Tojással megkenjük, kelesztjük kb. 30 percig, és előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x40 cm
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 2 573
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

burgonyás pogi, fehérboros pogácsa krumplival, krumplis pogácsa fehérboros tésztából

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

905
rétesliszt 70 dkg
friss élesztő 5 dkg
tej 0.5 dl
tojás 1 db
3 kávéskanál
fehérbor 3 dl
napraforgó olaj 0.5 dl
vaj 25 dkg
burgonya 4 közepes db
tojás 1 db