Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Borzas Kata Katicától

Borzas Kata Katicától
Borzas Kata Katicától
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A linzer... a dió... nálunk mindenek felett. Gyermekkoromat idézi... nagyon szeretjük. Nem időigényes és nagyon finom.

hozzávalók / 12 adag

Tészta

Töltelék

ajánlat

A lekvárt én ki szoktam keverni egy kevés rummal. Nagyon finom ízt ad neki. Gyermekek is fogyaszthatják, mert sütés közben az alkohol elillan.

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tojások sárgáját a cukorral alaposan kikeverjük, majd a szobahőmérsékletű margarint is hozzádolgozzuk.
  2. A lisztbe keverjük a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, majd a margarinos krémbe szitáljuk, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
  3. 3 egyenlő részre osztjuk a tésztát. Lisztezett munkafelületen az egyik darabot 20×30 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd óvatosan belehelyezzük az előre, sütőpapírral ellátott tepsibe.
  4. Tetejét megkenjük 4 evőkanál lekvárral. A másik darab tésztát is ugyanakkorára nyújtjuk, és a tetejére helyezzük.
  5. A második lap tetejét is megkenjük a maradék lekvárral, majd a tetején óvatosan eloszlatjuk a diós habot. A harmadik tésztarészt a diós hab tetejére reszeljük.
  6. 180 C fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Tepsiben hagyjuk kihűlni, majd tetszés szerint szeletelve szervírozzuk.

Töltelék

  1. A tojások fehérjét habbá verjük, apródonként hozzá adagolva a porcukrot, majd óvatos mozdulatokkal beledolgozzuk a darált diót.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20 × 30 cm
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 806
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Katica

Mióta szakács: 2013.08.10.
169 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

linzerszelet, lekváros diós linzerszelet, dióhabos linzerszelet

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

380
tojássárgája 3 db
cukor 3 csapott ek
margarin 15 dkg
finomliszt 30 dkg
sütőpor 6 g
szódabikarbóna 6 g
1 csipet
tej 3 ek
sárgabaracklekvár 8 ek
dió 15 dkg
tojásfehérje 3 db
porcukor 15 dkg