Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Borzas sertésszelet gombás tésztával

Borzas sertésszelet gombás tésztával
Borzas sertésszelet gombás tésztával
100 perc / előkészület: 60 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Finom laktató, kiadós étel! :)

hozzávalók / 4 adag

A húshoz

A körethez

A hús tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát lereszeljük, majd a liszttel, tojásokkal, zúzott fokhagymával, sóval, őrölt borssal összekeverjük.
  2. A hússzeleteket először lisztbe, majd a burgonyás masszába mártjuk, forró olajban kisütjük, és tepsibe egymás mellé rakjuk.
  3. Tetejükre 1-1 kanál tejfölt kenünk, és reszelt sajttal megszórjuk.
  4. A húst annyi időre forró sütőbe tesszük, amíg a sajt ráolvad a tetejére.
  5. A gombás tésztához a vöröshagymát és a fokhagymát megdinszteljük, majd hozzárakjuk a felaprított gombát, hozzáöntünk egy kevés vizet, és fűszerezzük.
  6. Ezután belekeverjük a tejfölt, majd a sós vízben kifőzött tésztával összekeverjük, és tálaljuk a hús mellé.
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 496
elküldve: 3
receptkönyvben: 186
elkészítve: 5/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1085 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: wok receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

bundázott sertéscomb gombás tésztával, tejfölös sertéssült tésztával, bundás sertéssült

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1046
sertéscomb 50 dkg
burgonya 30 dkg
tojás 2 db
finomliszt 2 evőkanál
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
napraforgó olaj 1 dl
gomba 30 dkg
tészta 30 dkg
fokhagyma 1 gerezd
vöröshagyma 1 közepes fej
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
tejföl 175 g
tejföl 1 dl
sajt 10 dkg
snidling 0 ízlés szerint