Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bounty torta Nikitől

Bounty torta Nikitől
Bounty torta Nikitől
45 perc / előkészület: 25 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez volt életem első komolyabb tortája, kicsit hibás itt-ott, de lehet rajta változtatni. Apukám születésnapjára készítettem el, nem olyan édes és nagyon finom. További képek itt:

hozzávalók / 4 adag

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához valókat összekeverjük és kibélelt tortaformába megsütjük. (Nekem 26 cm átmérőjű van.)
  2. Mialatt a tészta sül megcsináljuk a krémet. A 20 dkg kókuszt kevés tejjel felfőzzük és kihűtjük. A tejszínből 2,5 dl kiveszünk, amit félreteszünk. A többi tejszínt felverjük, majd összekeverjük a kihűlt kókuszkrémmel és a porcukorral. 
  3. A tésztát 3 felé vágjuk, megkenjük a kókuszos krémmel (úgy gazdálkodtam, hogy a külsejét is bevontam a kókuszos krémmel, majd kis kókuszt szórtam rá).
  4. 1/2 dl tejszínben 5 dkg tortabevonót és 1 teáskanálnyi margarint felolvasztunk gőz felett, picit kavargatjuk, majd a torta tetejére öntjük, majd körben, a maradék 2 dl tejszínből felvert habrózsákkal díszítjük. Néhány órát a hűtőben pihentetjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 25 058
elküldve: 15
receptkönyvben: 234
elkészítve: 13/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Nikolett

Mióta szakács: 2011.05.10.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos torta, tejszínes kókusztorta, tejszínes-kókuszos torta

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Szpetra96
Szpetra96 Thu, 2015-06-18 18:56

Szia!:) Bocsi az értetlenségért, ahogy láttam már valaki megkérdezte, de nem értem. A hozzávalóknál 7,5 dl tejszínt írsz, viszont utána a leírásban azt, hogy 2,5 dl-t félrerakunk. Miből rakjuk félre? Tehát a krémbe összességében 5 dl tejszín kell +2 dl a díszítéshez, +0,5 dl a csokihoz? Köszi a választ előre is! :)

portulakka
portulakka Fri, 2015-03-13 19:16

sajnos nekem egyáltalán nem sikerült, nem tudom mit rontottam el. A piskótatésztája egy ragacs, a tortakrém nem állt össze szétfolyt, az egész tönkrement.

NikeAngel
NikeAngel Sun, 2013-03-17 00:38

Szia! Az lenne a kérdésem,hogy akkor a kókuszkrémbe 5dl tejszín kell és 2,5dl majd a díszítéshez? Mert a hozzávalóknál 7,5dl van a krémnél,de a recept leírásánál írod,hogy kiveszünk belőle 2,5 decit,viszont a hozzávalóknál a díszítésnél külön szerepel a 2,5 deci:)! Köszönöm a választ előre is:)!

Nike23
Nikolett / Nike23 Sun, 2013-03-17 15:00

Szia! Elnézést hogy nem részleteztem:) Íme a részletes leírás:)
1/2 dl tejszínben 5 dkg tortabevonót és 1 teáskanálnyi margarint felolvasztunk gőz felett, picit kavargatjuk, majd a torta tetejére öntjük, majd körben, a maradék 2 dl tejszínből felvert habrózsákkal díszítjük. Néhány órát a hűtőben pihentetjük.

Comedygirl21
Comedygirl21 Fri, 2013-02-22 12:39

Köszönöm szépen, hogy megosztottad velünk ezt az isteni receptet!!!!! Elkészítettem unokatesóm feleségének szülinapjára és MINDENI EL VOLT ÁJULVA!!!!! Kicsit másképpen díszítettem, de azt hihetetlen, hogy én ilyen kókuszos krémet még nem ettem! Mégegyszer köszönöm!!! :) Csatolok egy képet akit esetleg érdekelne.

https://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=547605038605647&set=pb.100000684661874.-2207520000.1361529451&type=3&theater

Nike23
Nikolett / Nike23 Fri, 2013-02-22 19:01

Nincs mit! Nagyon örülök hogy elkészítetted a receptet és annak is örülök hogy ennyire ízlett nektek:) Mindenki úgy díszíti a tortát ahogy szeretné:)
Még egyszer nagyon örülök hogy elkészítetted:)

Nike23
Nikolett / Nike23 Thu, 2012-04-26 17:51

Nem folyott pont jó volt:) a tejszín kicsit megsűrítette de lággyá is tette:) Niki

volfi
volfi / volfi Wed, 2012-04-25 21:51

Hát igen, az a kézenfekvő megoldás, de a mai világban, amikor avokádót lehet venni a sarki kisboltban, hát ki tudja, hogy nem kizárólag friss kókuszdióból készíthető-e el X) Így mindenesetre kivitelezhetőbbnek hangzik! :)

volfi
volfi / volfi Thu, 2012-04-26 18:04

Ja igen, és annyra örülök, hogy nem hulalát írtál, hanem tejszínt! :)
Egyébként nem csak jól hangzik, de szép is lett, gratu! ;)

Nike23
Nikolett / Nike23 Thu, 2012-04-26 19:31

Köszönöm!Én Hulala-t használok de direkt írtam tejszínt:) mivel gondolom mindenkinek van bevált tejszíne amit szeret használni:)

volfi
volfi / volfi Tue, 2012-04-24 17:55

A kókusz milyen formában kerül bele? Friss kókuszdió? Darabolva? Vagy jó a kókuszreszelék?

2210
tojás 9 db
cukor 18 dkg
finomliszt 20 dkg
kókuszreszelék 25 dkg
1 csipet
kókuszreszelék 20 dkg
tej 2.5 dl
porcukor 10 dkg
habfixáló 2 csomag
habtejszín 7.5 dl
tortabevonó 5 dkg
habtejszín 2.5 dl
margarin 0.5 ek