Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brigi kürtőskalácsa

Brigi kürtőskalácsa
Brigi kürtőskalácsa
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádjuk!

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A forgatáshoz ízlés szerint

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk.
  2. Az alapanyagokat egy tálban összegyúrjuk, kb. duplájára kelesztjük. Kinyújtjuk a tésztát, és kb. 2 cm széles csíkokat vágunk. Olajozott formára (lehet üdítős, sörös doboz vagy papírtörlő guriga, és ezeket alufóliával bevonjuk) tekerjük, vajas ecsettel megkenjük a sütőformát, majd a feltekert tésztát is, és dióba, fahéjba, kókuszba vagy cukorba hempergetjük. (Én papírtörlő gurigát vontam be fóliával, és a tepsi méretére vágot botot dugtam át a formán, így raktam keresztbe, hogy lehessen forgatni sütés közben.)
  3. Előmelegített sütőben megsütjük, miközben néha fordítunk rajta.

  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 33 641
elküldve: 14
receptkönyvben: 598
elkészítve: 22/27
Facebookon megjelent: -

szakács

B.Brigitta

Mióta szakács: 2011.07.12.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kürtőskalács - házi módszer, diós/fahéjas/kókuszos kelt tekercs

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bernike94628
Bernike94628 Wed, 2014-07-02 17:13

Szia! Nagyon jó ez a recept. Én a tésztába tettem egy kis vanília aromát, háááát nem rontott az ízén. :)

kiscsillag1222
kiscsillag1222 Sat, 2011-09-03 13:47

Ma elkészítettem őket,nagyon finomak lettek,bár szerintem legközelebb 1-2 kanál cukorral többet teszek bele. :)Én egyből két adagnyit csináltam,mert nálunk úgyis kapós lesz. :) Köszi a receptet! :)

adry0426
adry0426 Sun, 2011-09-04 21:12

Szia :) Lehet butacska lessz a kerdes de, ezt nem nagyon ertem "(Én papírtörlő gurigát vontam be fóliával, és a tepsi méretére vágot botot dugtam át a formán, így raktam keresztbe, hogy lehessen forgatni sütés közben.)" hova raktad keresztbe a tepsibe de az lacsony a kurtoskalacs merethez kepest...bocsi nem nagyon ertem elmagyaraznad :)

adry0426
adry0426 Mon, 2011-09-05 13:15

Szia :)
Ahham igy mar ertheto :) Koszi a valaszt, tetszik nagyon a recepted tutti,hogy valamikor megprobalkozom vele :)

Manna70
Manna70 Wed, 2011-08-24 15:53

A hortobágyi Hidi vásárban most rengeteg méretű kürtöskalács forma volt, szerencsére olyan is amit a sütőbe be lehet rakni, le is csaptam rá. Ha vége a nyaralásunknak ki is próbálom.

976
finomliszt 50 dkg
tej 1 dl
élesztő 3 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
1 csipet
tojás 2 db
margarin 10 dkg
cukor 2 ek
citromhéj 1 ek
napraforgó olaj 1 ek
vaj 1 ek
dió 5 dkg
fahéj 0 ízlés szerint
kókuszreszelék 5 dkg
cukor 5 dkg