Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkoli krokett

Brokkoli krokett
Brokkoli krokett
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a diétás receptet akkor találtam, amikor komolyan akartam venni a saját fogyókúrámat. Mivel a brokkolival is nagyon jó viszonyban vagyok, meg mindenféle sajtokkal is, úgy voltam vele, hogy ki kellene próbálni a receptet.

Eredetileg zsemlemorzsát írt a recept, de se kedvem, se zsemlemorzsám nem volt. Viszont zabpehely mindig van, meg robotgép is. Amúgy is jobb állaga és íze lesz mindenféle ételnek, ha liszt/zsemlemorzsa helyett zabpelyhet használ az ember. Nem beszélve arról, hogy sokkal egészségesebb is!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A brokkolit kisebb fejekre vagdossuk és sós vízben puhára főzzük őket.
  2. A zabpelyhet robotgépbe tesszük és megőröljük az egészet. Nem kell túlságosan megőrölni, maradjon egy kicsit darabos.
  3. A megfőtt, kihűlt brokkolit kicsit összetörjük (villával, vagy robotgép segítségével), majd hozzátesszük a tojást, őrölt zabpelyhet, reszelt sajtot és ízlés szerint teszünk bele sót, borsot.
  4. Egy sütőpapírral kibélelt tepsire kis golyókat teszünk, majd 180 fokon kb. 25-30 percig sütünk.
  5. Egy picit hűlni kell hagyni, mert frissen a sütőből, ha megfogjuk őket, akkor szét fognak esni. Picit hidegebben jobban összeállnak.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 587
elküldve: 0
receptkönyvben: 210
elkészítve: 14/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Júlia

Mióta szakács: 2010.10.24.
115 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – AB vércsoport
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

brokkoli puffancs, zabpelyhes sült brokkolipüré, brokkolis krokett

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

161
brokkoli 1 közepes fej
cheddar sajt 70 g
tojás 1 db
zabpehely 0.5 bögre