Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolifőzelék csirkehússal babáknak

Brokkolifőzelék csirkehússal babáknak
Brokkolifőzelék csirkehússal babáknak
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk ezt a főzeléket nagyon szeretik a kicsik. Ezzel a módszerrel egyébként többféle főzelék is készíthető, pl. a brokkoli helyett használhatunk csak simán burgonyát vagy almát, sárgarépát stb.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha friss brokkolit a piacon vagy a boltban nem kapunk, akkor fagyasztottból is készíthetjük.
Megjegyzés:
Ebből az adagból 3-4 x 180 ml főzelék készíthető. A hűtőben lefedve 3 napig eláll, illetve le is fagyaszthatjuk.
 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, egészben feltesszük főni annyi vízzel, hogy éppen ellepje. A petrezselyemmel és a sóval ízesítjük, majd fedő alatt, kis lángon puhára főzzük (kb. 20 perc).
  2. A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, a brokkolirózsák szárait rövidre vágjuk, a torzsát kidobjuk.
  3. A krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk.
  4. A brokkolirózsákat a krumplival annyi vízben, hogy ellepje, egy csipet só és az olívaolaj hozzáadásával, fedő alatt, kis lángon puhára főzzük (kb. 10 perc).
  5. A csirkemellet kivesszük a vízből és egy magas falú edénybe rakjuk. A brokkolit és a krumpli főzővizét leöntjük, a főtt brokkolit és a krumplit a főtt csirkéhez adjuk. A brokkoli főzővizéből egy keveset teszünk a csirkéhez, majd az egészet kézi turmix segítségével pürésítjük. Olyan legyen az állaga, hogy ne legyen túl folyós. (Az állagot a főzővíz hozzáadásával lehet szabályozni.)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 16
össznézettség: 74 661
elküldve: 3
receptkönyvben: 286
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Wendy

Mióta szakács: 2009.08.14.
59 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – A vércsoport
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
babakonyha: baba 6-7 hónap
mikor: ebéd
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirkés brokkolipüré babáknak

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

108
csirkemell filé 1 db
brokkoli 1 db
burgonya 1 közepes db
1 csipet
petrezselyem 1 tk
olívaolaj 0.5 teáskanál