Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolis besamelmártásban sült csirkemell

Brokkolis besamelmártásban sült csirkemell
Brokkolis besamelmártásban sült csirkemell
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Bármilyen körettel és salátával tálalható.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hússzeleteket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  2. Olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük, 0.5 dl vizet öntünk alá, és fóliával letakarva félig megsütjük.
  3. A brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
  4. A vajat felolvasztjuk, rászórjuk a lisztet, és világosra pirítjuk. Apránként hozzáadjuk a tejet, és csomómentesre keverjük, sóval, borssal ízesítjük.
  5. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a tejfölt.
  6. Hússzeletekre rakjuk a lecsöpögtetett brokkolit, leöntjük a mártással, megszórjuk reszelt sajttal, és készre sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 5 690
elküldve: 1
receptkönyvben: 226
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1127 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csőben sült csirke

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1001
csirkemell filé 100 dkg
brokkoli 1 közepes db
sajt 20 dkg
vaj 10 dkg
finomliszt 5 csapott ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tej 4 dl
tejföl 3 dl
napraforgó olaj 5 ek
víz 0.5 dl