Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolis csirkemell

Brokkolis csirkemell
Brokkolis csirkemell
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokáig nem volt kedvencem a brokkoli, de aztán bekattant valami a fejemben, és azóta hetente legalább egyszer készítek valamilyen brokkolis ételt (elvégre most olvastam, hogy a harmincasok egyenek sok zöldet):)! Ez a formáció nagyon gyorsan elkészíthető, és laktató, tapasztalataim szerint azokat is meggyőzi a brokkoli finomságáról, akik addig szilárdan ellenálltak...

hozzávalók / 4 adag

A húshoz

A zöldséghez

A masszához

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, a fűszerkeverékkel megszórjuk, és kevés olajon aranybarnára sütjük.
  2. A brokkolit rózsáira szedjük, roppanósra pároljuk.
  3. A tejszínt, a tojást, a reszelt sajtot és a tejfölt egy tálban összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.
  4. Egy kisebb méretű jénai aljára tesszük a csirkemellet, rá a párolt brokkolit, majd nyakon öntjük a tejszínes-tojásos-sajtos masszával.
  5. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Rizzsel tálaljuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • tepsi mérete: 20x30 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 14
össznézettség: 196 241
elküldve: 32
receptkönyvben: 821
elkészítve: 57/64
Facebookon megjelent: 1

szakács

goblarka

Mióta szakács: 2012.07.30.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

brokkolis-sajtos csirkemell, csőben sült csirke, zöldséges csirke, tejfölös sajtos csirkemell brokkolival

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sokiagi
Sokiagi Tue, 2015-04-07 14:44

Meg kell mondjam, a brokkoli nekem sem a kedvencem, de ez isteni finom lett! Mennyei manna! :) Köszönöm!

Gyovai Zita
Zita :) / Gyovai Zita Wed, 2014-02-05 17:20

Elkészítettem a receptedet annyi változással, hogy nem "rizzsel tálaltam" hanem főtt tésztával egyben megsütöttem. Így is nagyon finom volt! Elmentettem és köszönöm a receptet! :)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2012-11-02 13:33

Nagyon finomnak látom, köszönöm szépen, részemről mentve, el fogom készíteni, minden szeretni való hozzávaló :-D
Éva-Anyóca

448
csirkemell filé 50 dkg
zöldfűszer 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
szárnyas fűszerkeverék 0 ízlés szerint
brokkoli 50 dkg
tejföl 150 g
főzőtejszín 200 ml
tojás 1 db
füstölt sajt 15 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint