Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolis csirkemell ahogy a büfés készíti

Brokkolis csirkemell ahogy a büfés készíti
Brokkolis csirkemell ahogy a büfés készíti
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Van egy kedves büfés ismerősöm, aki nagyon sokszor "főzött" anyukámnak. Sokszor csak úgy, ami jött, megcsinálta neki. Ez a finomság is egy ilyen hirtelen jött ötlet volt, de annál finomabb. Gyors és laktató. Ha valaki nem szereti a brokkolit, lehet helyettesíteni bármilyen más zöldséggel. Hozzáteszem, ő vaslapon készítette mindezt egyszerre.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A husit felszeljük, ki hogy szereti, sózzuk, és kevés olajon fehéredésig elősütjük.
  2. A brokkoli rózsáit hosszában felszeleteljük, és vajon néhány percig pároljuk, hogy szép zöld színe legyen. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk fokhagyma-granulátummal.
  3. Egy tepsibe, amibe egy sorba beleférnek a szeletek, tesszük a husit. Mehet rá a karikára vágott hagyma, majd a brokkoli, a bacon, végül sajtot teszünk rá. Nem reszelve, hanem zöldséghámozóval vékony szeleteket vágunk belőle.
  4. Mehet a sütőbe max. 15 percre 180°C-on. Amikor a sajt már szép színű, akkor jó a husi is.
  5. Sokféle köret illik hozzá, akár egy könnyű salátával is tálalhatjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 646
elküldve: 0
receptkönyvben: 44
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Panka80

Mióta szakács: 2014.12.22.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csőben sült brokkolis csirkemell, sajtos-brokkolis hús

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

394
csirkemell filé 1.5 db
brokkoli 30 dkg
bacon 5 szelet
vöröshagyma 2 közepes db
trappista sajt 15 dkg
vaj 2.5 dkg
3 csipet
fokhagymapor 1 kk