Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolis csirkemell Kmanci konyhájából

Brokkolis csirkemell Kmanci konyhájából
Brokkolis csirkemell Kmanci konyhájából
65 perc / előkészület: 15 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyorsan szerettem volna készíteni valami finom vacsorát, az itthon található alapanyagokból.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, és sós vízben előfőzzük annyira, hogy még ropogós maradjon.
  2. Közben a csirkemell szeleteket fűszerezzük, kókuszzsírral kikent tűzálló tálba fektetjük. (Fűszerezéshez én sót, borsot, szerecsendiót és magyaros fűszerkeveréket használtam.)
  3. A joghurtot, a tejszínt és a juhtúrót elkeverjük csomómentesre. Ezt is fűszerezhetjük külön, de vigyázzunk, mert a juhtúró önmagában is elég sós.
  4. Leszűrjük a brokkoli rózsákat, és elrendezzük őket a hússzeleteken. Az egészet leöntjük a joghurtos keverékkel, majd előmelegített sütőbe tesszük.
  5. Kb. 40-45 perc múlva rászórjuk a reszelt sajtot, és aranybarnára pirítjuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 589
elküldve: 1
receptkönyvben: 73
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Kmanci

Mióta szakács: 2012.06.23.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

brokkolis csirkemellfilé, juhtúrós-brokkolis csirkemell, sajtos-túrós csirkemell

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

502
csirkemell filé 400 g
brokkoli 1 közepes db
joghurt 200 g
főzőtejszín 100 ml
juhtúró 60 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
magyaros fűszerkeverék 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
trappista sajt 10 dkg
kókuszzsír 2 dkg