Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolis quiche

Brokkolis quiche
Brokkolis quiche
85 perc / előkészület: 30 perc sütés: 55 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet egy újságból próbáltam ki, és nagyon jól sikerült, az egész elfogyott. :)

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta elkészítéséhez egy tálban összedolgozzuk a lisztet, margarint, tojás, vizet és a sót.
  2. Ezután egy kivajazott kerek tepsibe belenyomkodjuk a tésztát úgy, hogy az egész tepsi teljesen be legyen fedve, az oldala is.
  3. Fél órára hűtőbe tesszük.
  4. Majd betesszük az előmelegített sütőbe, és 20 percig sütjük.
  5. A töltelékhez beleöntjük egy tálba a tejszínt és a tejfölt, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a tojásokat, sót és borsot. Jól összekeverjük őket.
  6. A brokkolit megmossuk, majd kis darabokra szedjük szét. A paprikát megmossuk és kockákra vágjuk. A brokkolit és a paprikát hozzákeverjük a tejszínes-tejfölös alaphoz.
  7. Végül az egészet beleöntjük a félig megsütött tésztába.
  8. A paradicsomokat is megmossuk és szeletekre vágjuk, majd a kalács tetejére rakjuk őket.
  9. Az egészet sütjük még kb. 35 percig.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 28 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 609
elküldve: 0
receptkönyvben: 147
elkészítve: 8/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Hajababa

Mióta szakács: 2011.07.06.
3 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
fogás: meleg előétel
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

brokkolis pite, francia pite brokkolival

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

603
finomliszt 300 g
margarin 150 g
tojás 1 db
víz 8 ek
0.5 kávéskanál
brokkoli 300 g
paradicsom 3 db
paprika 1 db
főzőtejszín 200 ml
tejföl 150 g
füstölt sajt 150 g
tojás 3 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint