Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolis zöldségleves Brigitől

Brokkolis zöldségleves Brigitől
Brokkolis zöldségleves Brigitől
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Aki nincs oda a brokkoliért vagy a brokkolikrémlevesért, de szereti a borsólevest, annak ez a leves is ízleni fog ;)

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Gyors egyszerű leves. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket felaprítjuk, a brokkolin kívül kevés olajon megpirítjuk őket, majd vízzel felöntjük, sózzuk, a zeller zöldjéből is aprítva tehetünk bele, a cukrot is hozzáadjuk, kevés borsot adunk hozzá, majd a zöldségeket készre főzzük, (a hagymát apró kockára vágva, vagy egészben is beletehetjük, így a végén akár ki is lehet venni belőle).
  2. A brokkolit apró darabokra vágva a leveshez adjuk, majd átforraljuk 1-2 perc alatt, közben rántást készítünk hozzá kevés fűszerpaprikával, majd újraforráskor beletesszük az eperlevél tésztát, és készre főzzük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 354
elküldve: 0
receptkönyvben: 50
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Brigi

Mióta szakács: 2012.10.21.
65 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

zöldségleves brokkolival, eperlevéltésztás brokkolileves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

188
brokkoli 500 g
sárgarépa 3 közepes db
fehérrépa 1 közepes db
zeller 0.5 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
cukor 1 ek
burgonya 1 közepes db
napraforgó olaj 5 ek
finomliszt 3 evőkanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 4.5 l
eperlevél tészta 50 g