Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brownie Yoffitól

Brownie Yoffitól
Brownie Yoffitól
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig is szerettem a brownie-t, de azt gondoltam, hogy rettenetesen nehéz lehet elkészíteni, hogy olyan finom és tömény csokis legyen. Aztán egyszer találtam egy receptet, amit ki is mertem próbálni, igaz, elsőre az eredeti recept alapján készítettem el, és úgy nekem túlságosan édes lett, de nagyon jól sikerült. Picit átalakítottam, csökkentettem a cukor mennyiségét, és nádcukrot használtam fehér kristálycukor helyett, és így lett számomra tökéletes.:) És így mindenkinek nagyon ízlett, aki megkóstolta! 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt, és sütőpapírral kibélelünk egy tepsit.
  2. A csokoládét vízgőz fölött a vajjal és a sóval együtt felolvasztjuk. 
  3. Amikor már majdnem teljesen kihűlt, robotgéppel belekeverjük a cukrot és a tojásokat, és kb. 5 percig habosítjuk.
  4. Végül fakanállal óvatosan beleforgatjuk a lisztet, és a kész masszát a tepsibe öntjük.
  5. Kb. 35 perc alatt megsütjük.
  6. Vaníliafagyival (vagy bármilyen más fagyival:) ) nagyon finom!
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20x30 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 034
elküldve: 1
receptkönyvben: 87
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Yoffi

Mióta szakács: 2012.07.01.
31 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis szelet, brownie egyszerűen, étcsokoládés sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

900
finomliszt 13 dkg
étcsokoládé 200 g
vaj 17.5 dkg
1 csipet
nádcukor 15 dkg
tojás 3 db