Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Burgonyafőzelék ahogy Boszi készíti

Burgonyafőzelék ahogy Boszi készíti
Burgonyafőzelék ahogy Boszi készíti
47 perc / előkészület: 15 perc főzés: 25 perc sütés: 7 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Semmi különös, csak ebédre volt szükségünk. Ez egy nagyon egyszerű recept. Az ötlet a "kifőzde" receptje. Köszönet érte. Mi tükörtojással ettük. Nagyon szeretjük így.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Bármikor ha főzeléket szeretnél enni és nincs sok időd a főzésre.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát egy lábasban feltesszük főzni annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Beletesszük a fél hagymát egészben, a babérleveleket, a majoránnát, a cukrot, a borst és az ételízesítőt vagy sót.
  2. Fedő alatt puhára főzzük, burgonyától függően kb. 20-25 perc.
  3. Elkészítjük a rántást: az olajban zsemleszínűre pirítjuk a lisztet, belekeverjük a vöröshagymát, a fokhagymát és a pirospaprikát. Beleöntjük a tejfölt és jól elkeverjük.
  4. Ha már puha a burgonya berántjuk, és felforraljuk. Megkóstoljuk, és ízesítjük, ha szükséges.
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 41 917
elküldve: 6
receptkönyvben: 145
elkészítve: 17/22
Facebookon megjelent: -

szakács

Boszi

Mióta szakács: 2012.02.16.
159 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: főétel

egyéb elnevezések

krumplifőzelék, tejfölös krumplifőzelék, pikáns krumplifőzelék

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

justitia
justitia Sun, 2016-12-18 15:04

Kedves Boszi!

nem vagyok egy gyakorlott szakács ezért szóról szóra követek minden receptet , de sajnos nem találom a leírásban mikor kerül bele a citromlé vagy ecet.
Csak sejtem , hogy az elején a fűszerezéskor kerülhet bele. Remélem jól gondolom.

mumo.reni
Mumoska / mumo.reni Wed, 2016-06-15 11:24

Kedves Boszi!

A Párom amíóta az eszét tudta nem szerette a krumpli főzeléket. Egyszer kipróbáltam a receptedet, azóta már Ő is szereti! :)

Boszi13
Boszi / Boszi13 Wed, 2016-06-15 19:46

Nagyon szépen köszönöm, hogy beavattál ! Nagyon örülök, hogy ízlett a férjednek is! :)

mumo.reni
Mumoska / mumo.reni Wed, 2016-10-19 13:15

Újabban hozzá csapok még a végén 2dl főzőtejszínt is, hogy krémesebb legyen :) Így már a lassan 2 éves lánykám is megeszi :)
Ez a legjobbb főzi recept ;)

Glaeth
Glaeth Thu, 2013-11-14 01:45

Elkeszitettem a fozeleket pontosan a leirtak alapjan, nekem nagyon izlett! Koszonom a receptet!

351
burgonya 1 kg
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 3 gerezd
napraforgó olaj 3 ek
finomliszt 3 evőkanál
tejföl 2 dl
0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
cukor 1 teáskanál
babérlevél 4 db
majoranna 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
citromlé 1 teáskanál