Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Burgonyaropogós

Burgonyaropogós
Burgonyaropogós
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (51)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vaddisznótokányhoz ajánlom köretként, de számos más szaftos húsételhez is kiválóan passzol. 


hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát héjában megfőzzük, egy tálban áttörjük.
  2. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, ízlés szerint a sót és az őrölt szerecsendiót.
  3. Villával jól összedolgozzuk, 5 percet pihentetjük, majd egy lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagságú hengereket gyártunk, és 2-3 cm-es darabokra vágjuk.
  4. Zsemlemorzsában megforgatjuk őket és forró olajban aranybarnára sütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 121
össznézettség: 422 922
elküldve: 112
receptkönyvben: 6 732
elkészítve: 305/379
Facebookon megjelent: 5

szakács

Oli

Mióta szakács: 2008.03.10.
62 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
alkalom: karácsonyi receptek
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

burgonyakrokett, krokett, burgonyarolád, burgonyafánk

Hozzászólások (51)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bogica
Bogica Sun, 2012-07-22 16:31

Én ezt az "Anyutól fogom kérni" fázist megpróbálom ma átugrani és megcsinálom magam! :-) remélem sikerül, még nem csináltam ilyet! :-)

790
burgonya 50 dkg
tojássárgája 2 db
finomliszt 8 dkg
zsemlemorzsa 5 dkg
0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 3 dl