Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Burgonyás fasírt

Burgonyás fasírt
Burgonyás fasírt
80 perc / előkészület: 30 perc főzés: 35 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Pelle Józsefné receptes könyvéből van ez a recept, de kicsit változtattam rajta a fűszerezéssel. Az eredeti receptben nem szerepel a fokhagyma. Olcsó étel és finom!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, és összetörjük.
  2. A hagymát kevés zsíron megfonnyasztjuk.
  3. A húst daráljuk le, beletesszük a zsemlemorzsát, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a megsült hagymát, a zúzott fokhagymát, a tojásokat, a burgonyát és összedolgozzuk.
  4. Zsíros kézzel pogácsákat formálunk belőle, és forró zsírban vagy olajban kisütjük.
  5. Salátával tálaljuk.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 8 375
elküldve: 0
receptkönyvben: 59
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Burgonyás vagdalt hús, burgonyás vagdalt, vagdalt pogácsa, hagymás krumplis vagdalt

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

balintmonika
balintmonika Thu, 2014-12-04 10:27

A krumplit és a husit fele-fele arányban kevertem.Nagyon finomra és puhára sikerült a fasírt.

bimby76
bimby76 Fri, 2014-05-02 05:17

A recepttel az a gond,hogy nem derül ki belőle,hogy mit kel csinálni a kifőzött krumplival.

860
darált sertéshús 25 dkg
burgonya 80 dkg
zsemlemorzsa 2 ek
tojás 2 db
vöröshagyma 1 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 3 gerezd
sertészsír 25 dkg