Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Camembert-es spagetti

Camembert-es spagetti
Camembert-es spagetti
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az eredeti receptet egy régi Fakanál magazinban olvastam.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A bacont helyettesíthetjük sonkakockákkal is.
A sütés utolsó 5 percében grillezhetjük is, ha van rá mód.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A bacont felszeljük csíkokra, a sajtot cikkekre vágjuk, majd feldobjuk a spagettit főni.
  2. A tejszínt folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, addig kevergetjük, míg el nem kezd kicsit besűrűsödni, közben sózzuk, borsozzuk. Elég sok sót és borsot kíván, fokozatosan fűszerezzük, míg ízlésünknek meg nem felel.
  3. A lecsöpögtetett, kifőtt spagettit ráborítjuk a tejszínre, és mielőtt összekevernénk, még egyszer sózzuk-borsozzuk a tésztát. Egy fakanállal összeforgatjuk a tejszínnel, majd 10 percet pihenni hagyjuk, hogy a spagetti kicsit magába szívja a tejszínt.
  4. Egy jénai tálba rakjuk a tészta harmadát, majd egyenletesen elosztjuk rajta a bacont és a sajtdarabokat, összesen 3 réteget csinálunk, a tetejére bacon és sajt kerül. Petrezselyemmel díszítjük.
  5. Berakjuk a sütőbe, és kb. 30 perc alatt készre sütjük. Akkor kész, ha a sajt már hártyás, illetve elkezd pirulni kissé a teteje.

 


  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 14 499
elküldve: 2
receptkönyvben: 418
elkészítve: 9/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Samy

Mióta szakács: 2010.03.15.
54 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csőben sült camembert-es spagetti

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

715
camembert sajt 25 dkg
spagetti tészta 35 dkg
bacon 10 dkg
főzőtejszín 3 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint