Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Carbonara másképp

Carbonara másképp
Carbonara másképp
35 perc / előkészület: 5 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű recept kezdőknek és haladóknak egyaránt. 30 perc alatt elkészíthető, de nagyon finom és laktató.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megtakarítjuk és összetörjük a fokhagymát, majd az 1 evőkanál olajon megfuttatjuk.
  2. Kockákra vágjuk a sonkát, és az olajon megfuttatott fokhagymára tesszük. 1-2 percig még tűzön hagyjuk a fokhagymával és az olajjal.
  3. A keverékre rátesszük a lisztet, és tűzön kavarjuk 2 percig.
  4. Ráöntjük a főzőtejszínt, beletesszük a gorgonzolát feldarabolva, és sóval, borssal ízesítjük.
  5. 4-5 percig főzzük, de közben kavarjuk időnként, hogy ne égjen oda.
  6. Megfőzzük a spagettit.
  7. A szószt a spagettire öntve tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 864
elküldve: 0
receptkönyvben: 39
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Kerekes Timea

Mióta szakács: 2014.07.06.
1 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

carbonara spagetti, gorgonzolás-prágai sonkás tészta, fokhagymás-tejszínes tészta gorgonzolával és sonkával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

572
olívaolaj 1 ek
fokhagyma 4 gerezd
prágai sonka 200 g
finomliszt 2 csapott ek
főzőtejszín 400 ml
spagetti tészta 200 g
gorgonzola 5 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint