Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Carbonara penne

Carbonara penne
Carbonara penne
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Olcsó, könnyű étel. Ami kiváló ebédre, vagy vacsorára egyaránt!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát feltesszük főni sós, lobogó vízbe.
  2. Amíg fő, elkészítjük a mártást.
  3. Olajon megpirítjuk a szalonnát, majd hozzáöntjük a krémsajtot és a tejfölt. 
  4. Sózzuk, borsozzuk.
  5. Majd visszatesszük a tűzhelyre, és felforraljuk. Ha a tészta megfőtt, belekeverjük a mártásba. 
  6. A tetejét megszórjuk sült szalonnával.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 39 868
elküldve: 7
receptkönyvben: 279
elkészítve: 16/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Alexandra

Mióta szakács: 2010.10.25.
42 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

carbonara másképp, penne tészta krémsajtosan, szalonnás-krémsajtos penne

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Lelike
Lelike Mon, 2012-10-29 11:44

Ne haragudj,hogy ezt írom,de ennek a receptnek semmi köze a carbonárához.A carbonara alapja a tojás és a pecorino/parmezán sajt,tejföl sosem volt benne,főképp krémsajt.Nem baj ha az ember feltalál egy új receptet,de akkor ne nevezze annak,mint ami sosem volt!

nkrisztee
nkrisztee Sat, 2012-10-20 18:37

Nagyon egyszerű elkészíteni és isteni finom! Időnként hagymát vagy fokhagymát is adok hozzá.

916
penne 50 dkg
füstölt szalonna 10 dkg
tejföl 3 dl
krémsajt 20 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek