Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Céklás-csokis szelet

Céklás-csokis szelet
Céklás-csokis szelet
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerettem volna valami cékla tartalmú süteményt a gyermekeimnek készíteni, amit meg is esznek, így lett ez a süti a gyermekeim egyik kedvence, mivel rengeteg csoki van benne:)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A céklát, ami kb. 20 dkg nagyságú, héjastól meg kell főzni, majd meghámozni, és botmixerrel pépesíteni. (ha nem pont húsz deka, nem baj, ha több akkor intenzívebb lesz a cékla íze, kevesebb ne legyen)
  2. Két közepes méretű tálat veszünk elő. Az egyikbe rakjuk a lisztet, a szódabikarbónát, csipet sót, és összekeverjük.
  3. A másik tálba rakjuk a pépes céklát, 1 dl olajat, a 3 egész tojást, 15 dkg cukrot, ezeket összekeverjük. Felolvasztjuk a 10 dkg (1 tábla) tortabevonót - vagy alkalmas erre más fajta csoki is. A felolvasztott csokit belekeverjük a céklás masszába. Miután egyenletesen elkevertük, ebbe a tálba beleöntjük a lisztes keveréket, és azt is csomómentesre kavarjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben kb 35 perc alatt készre sütjük.
  4. Miután a tészta megsült, kiborítjuk egy tálcára, úgy, hogy az alja legyen felfelé. Ezt azért teszem így, hogy a simább, egyenletesebb fele legyen felül. A másik 10 dkg csokit felolvasztjuk két evőkanál tejjel. A süti tetején egyenletesen szétoszlatjuk. A csokimáz tetejét szoktam díszíteni Dr. Oetker tortadekorral. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 33*21*6 cm
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 3 853
elküldve: 2
receptkönyvben: 26
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

duszil

Mióta szakács: 2013.10.12.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

céklás csokis süti, csokoládés-céklás szelet, csokoládés sütemény céklával

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cirmaci
cirmaci Thu, 2017-08-03 21:33

Ma elkészítettem ezt a süteményt. Nagyon finom puha és könnyű lett tésztája. Én 30 dkg céklát használtam. A recept bekerült a kedvencek közé.

955
rétesliszt 30 dkg
cukor 15 dkg
1 csipet
vaníliás cukor 1 csomag
szódabikarbóna 1 teáskanál
tojás 3 db
cékla 20 dkg
tortabevonó 20 dkg
napraforgó olaj 1 dl