Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Céklás muffin StellaMelanie konyhájából

Céklás muffin StellaMelanie konyhájából
Céklás muffin StellaMelanie konyhájából
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Idén először óriási céklák nőttek a kertben, így még a sütibe is ez került. Nem írtam a muffinhoz cukrot, mert szerintem a sült céklától és a csokitól elég édes lett számomra, de aki édesebben szereti, nyugodtan tehet bele 2-3 ek cukrot.

hozzávalók / 6 adag

Muffin

Vaníliakrém

ajánlat

Ez a krém bármilyen ízesítésű pudinggal elkészíthető. A tejszín ízűhöz pedig bármilyen aromát lehet adni, így nagyon sok süteményhez használható, mivel nagyon jó az állaga.

Szólj hozzá!

elkészítés

Muffin

  1. A céklát lereszeljük, vagy robotgépben felaprítjuk.
  2. A tejet, tojást, tejfölt, sót és olajat összekeverjük, hozzáadjuk a céklát és a szárazanyagokat. Ha még nagyon híg, tegyünk bele még lisztet, mert a cékla állagától függően szükség lehet rá.
  3. Muffin sütőben megsütjük.
  4. Mivel a recept nagy részben más receptek kombinációja, ezért 19-20 db lett belőle, de ez a muffin sütőforma méretétől is függhet.

Vaníliakrém

  1. A pudingport elkavarjuk a cukorral és a tejjel, és készre főzzük. Teszünk hozzá egy mogyorónyi vajat, és kihűtjük.
  2. A vajat habosra kavarjuk, és kicsinként hozzáadjuk a kihűlt pudingot.
  3. Habzsákból a muffinokra nyomjuk a krémet, és csokigolyóval díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 925
elküldve: 1
receptkönyvben: 68
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

StellaMelanie

Mióta szakács: 2012.03.08.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
receptverseny: Nevezd be a legjobb fogásod és nyerj!, Vénusz húsvéti receptverseny
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

vaníliakrémes céklás muffin, vaníliás-céklás muffin, pudingkrémes céklás muffin

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

875
cékla 50 dkg
tej 0.5 dl
tojás 2 db
tejföl 3 ek
1 csipet
napraforgó olaj 1 dl
finomliszt 30 dkg
sütőpor 1 késhegynyi
szódabikarbóna 1 késhegynyi
csokoládé 5 dkg
tej 6 dl
cukor 6 ek
vaníliás pudingpor 2 tasak
vaj 25 dkg