Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chilis-csokis keksz

Chilis-csokis keksz
Chilis-csokis keksz
27 perc / előkészület: 15 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet egy Stahl magazinban olvastam. Én már két napja folyamat sütöm. MEGUNHATATLAN! 

hozzávalók / 5 adag

kekszhez

hempergetéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  2. Egy tálba a tojásokat habosra keverjük az olvasztott vajjal és a 30 dkg kristálycukorral.
  3. Egy másik tálba összekeverjük a lisztet, a kakaóport, a sütőport. Ehhez mehet a habos tojásos keverék.
  4. Miután jól összekevertük a tésztát, fél órára a hűtőbe tesszük, hogy egy olyan masszát kapjunk, amit jól lehet formázni. Mialatt a tésztánk a hűtőben lazul, kibéleljük a tepsit zsírpapírral, és kikeverjük a kristálycukrot a fahéjjal és egy kevés chiliporral.
  5. Fél óra elteltével kivesszük a tésztát a hűtőből, és kisebb méretű golyókat formálunk belőle, amiket meghempergetünk a chilis-fahéjas cukorban. A cukros golyókat pár centi távolságra ültetjük a tepsire.
  6. A kekszet 10-12 percig sütjük. Már kész is, lehet enni. Nekem 40 db lett ebből a mennyiségből. Légmentes dobozban 5 napig eláll.
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 621
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

LoveCloudlet

Mióta szakács: 2016.02.27.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

chilipelyhes csokis keksz, csípős csokis keksz, csilis kakaós keksz

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Noncsiga
Noncsiga / Noncsiga Sun, 2016-04-17 15:25

Elkészítettem, mert érdekesnek találtam a receptet (habár a hozzászólás nélküliektől mindig félek egy kicsit), és nagyon finom! Annyit változtattam, hogy duplaennyi kakaót tettem bele. Köszönöm, hogy megosztottad :)

814
finomliszt 30 dkg
instant kakaópor 2 ek
vaj 17 dkg
cukor 30 dkg
tojás 2 db
sütőpor 1 tk
1 csipet
fahéj 0 ízlés szerint
cukor 5 púpozott ek
chilipehely 1 késhegynyi