Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chilis-currys tofuszeletek gyümölcsmártással

Chilis-currys tofuszeletek gyümölcsmártással
Chilis-currys tofuszeletek gyümölcsmártással
65 perc / előkészület: 30 perc főzés: 30 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Alacsony kalóriatartalmú, laktató, egészséges ételeket próbálok készíteni. Ez egy ilyen étel: gazdag fehérjében, rostokban, tartalmaz némi szénhidrátot, zsírt alig. Nagyon laktató, mert ez a mennyiség bizony jóllakottá teszi a nagyétvágyú embert is. Én például nem tudok megelégedni madármennyiségekkel. Ízletes lett, érdemes kipróbálni.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Más idénygyümölccsel is elkészíthető, például finom lehet körtével, meggybefőttel is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A körethez a gerslit háromszoros vízbe áztatjuk 1 órára, majd enyhén sózzuk, és puhára főzzük. Fedővel letakarva, pihentetjük fogyasztásig.
  2. A tofut négy szeletre vágjuk, minden szeletet megszórunk sóval, chili porral és curry porral, kevés olívaolajjal meglocsoljuk ls hűtőbe tesszük sütésig.
  3. A gyümölcsöket kimagozzuk, a szilvát felezzük, az almát és barackot kockázzuk.
  4. Egy lábasba tesszük a gyümölcsöket, másfél dl vizet öntünk alá, és felforraljuk. Közben fahéjjal ízesítjük, és ha igényli, akkor édesítjük is. Nem kell túl puhára főzni a gyümölcsöket, épp csak rottyanjanak egyet. A pudingport kikeverjük a tejjel, és besűrítjük vele a gyümölcsünket. Ha újra felforrt, akkor le is vehetjük a tűzről.
  5. A tofuszeletekről egy serpenyőbe öntjük a fűszeres olajat, felmelegítjük, és a tofuszeletek mindkét oldalát pirosra sütjük benne.
  6. Két szelet tofut tányérra teszünk és a gerslivel, gyümölcsmártással körítjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 218
elküldve: 1
receptkönyvben: 61
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Nyulas

Mióta szakács: 2010.08.12.
166 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: rántott ételek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
diéta: tojásmentes
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sült tofu pudingos gyümölcsraguval és gerslivel, curry-s tofu gyümölcskörettel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

528
tofu 30 dkg
0 ízlés szerint
curry por 0 ízlés szerint
chili 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek
tejszínízű pudingpor 1 ek
tej 1.5 dl
szilva 20 dkg
alma 1 db
nektarin 1 db
fahéj 0 ízlés szerint
méz 1 teáskanál
gersli 5 dkg
víz 1.5 dl