Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chilis görög pizza

Chilis görög pizza
Chilis görög pizza
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mi az, hogy görög pizza? Görög pizza nincs. A pizza olasz.... A gyerekek kedvencét reformáltam át, mert ha nem szükséges, akkor nem kell feleslegesen nagyon sok kalóriát fogyasztanunk... Van ebben is, de az alapanyagok legalább jót tesznek a szervezetünknek, az olívaolaj és -bogyó semlegesíti a sajtokban a koleszterint... Az oregánó az emésztésben segít, a teljeskiőrlésű liszt a salaktalanításban...

Egészséges, gyors, a kölykök imádják, persze a "kölykök" már nagyok, úgyhogy nincs gond, hogy kicsit pikánsabban készítem. A chilik kihagyhatók teljesen a szószból és a feltétből is, ha kisgyerekek is esznek belőle, anélkül is szuperfinom... Vagy csak tegyünk az egyik felére, amiből a felnőttek esznek.

Bocs, nem tudom mekkora a tepsi mérete, a nagy gáztepsi...

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A pizzaszószhoz

A tetejére

A szóráshoz

ajánlat

Házi friss limonádé, hideg sör...

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához valókat összegyúrjuk, és a kissé ki(olíva)olajozott gáztepsibe kisodorva tesszük (nem kell keleszteni).
  2. Bekenjük a pizzaszószunkkal, rátesszük először a halloumit, a fetát, az olívabogyót, a húsféléket (vegák elhagyhatják), a végén a gomba, friss chilipaprika, paradicsom, lilahagyma.
  3.  Megszórjuk oregánóval és a reszelt sajttal.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • költség: 3000 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 319
elküldve: 3
receptkönyvben: 135
elkészítve: 5/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Oli(E)va

Mióta szakács: 2012.03.23.
85 recept

receptjellemzők

konyha: görög
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: pizza
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

pikáns görög pizza, chilis pizza, pizzatészta kelesztés nélkül

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

evaneo
Oli(E)va / evaneo Mon, 2012-06-11 12:35

Szia Vera, nagyon szivesen, nalam is a gyorsasag fontos, nem fogod elhinni, hogy ezt a pizzat este fel kilenckor sutottem, biztos ismered, mikor mindenki fel-ala jarkal a hazban... "nincs semmi ennivalooo...", mert pont nem az kell, ami van. Most meg a foci europabajnoksag alatt mar latom a sorsomat...::)) A pizzaszosz, az eredeti olasz Petratol, igy tokeletes ahogy van, minden pizzat ezzel csinalok. Udv Eva

zeparr
zeparr Sun, 2012-06-10 08:33

Kedves Éva!
Tegnap a testvéremék jöttek hozzánk és amint megláttam a receptedet, eldöntöttem, hogy ez lesz az ebéd.
Sütöttem már teljes kiőrlésű pizzát (tönkölyből), de ez kenterbe veri mindet! A pizzaszósz is valami isteni. (Bevallom, a feltéteken kicsit variáltam, mert nem minden volt itthon.)
Pici gyerek mellett nem tudok órákat a konyhában állni, ez a pizza viszont pofonegyszerű, és így, hogy nem kell keleszteni, pillanatok alatt megvan.
Köszönet a receptért!
Üdv: Vera

610
teljes kiőrlésű liszt 50 dkg
instant élesztő 1 tasak
olívaolaj 3 ek
tej 2 dl
0 ízlés szerint
konzerv paradicsom 400 g
bazsalikom 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
chili 0.5 kk
halloumi sajt 15 dkg
feta sajt 5 dkg
lila hagyma 1 közepes fej
olajbogyó 5 dkg
chili 1 db
főtt sonka 20 dkg
gomba 3 közepes db
paradicsom 3 közepes db
cheddar sajt 10 dkg
oregánó 0 ízlés szerint