Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chilis mézes-mustáros csirkecomb

Chilis mézes-mustáros csirkecomb
Chilis mézes-mustáros csirkecomb
75 perc / előkészület: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokáig kísérletezgettem, míg rájöttem, milyen arányban érdemes a mézes-mustáros csirkéhez a mézet és mustárt keverni. Mindig túl édes lett vagy alig érződött a méz. Szerintem az ideális a 3:1 arány, méghozzá a mustár javára.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Vegyessalátával és fokhagymás joghurttal tálaltam.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A mézet, a mustárt, a zúzott fokhagymát, a chiliport és a borsot összekeverjük. A megmosott, besózott csirkecombokat leöntjük a szósszal, és egy éjszakára hűtőbe tesszük
  2. Egy tepsit kikenünk egy kevés olajjal, és a combokat elrendezzük benne. Ízlés szerint melléteszünk félbevágott vöröshagymákat és fokhagymagerezdeket (héjukkal együtt). 
  3. Alufólia alatt 45 percig sütjük, majd alufólia nélkül addig, amíg a bőrük szép piros nem lesz. 

  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 315
elküldve: 3
receptkönyvben: 188
elkészítve: 6/11
Facebookon megjelent: -

szakács

vNóra

Mióta szakács: 2011.05.08.
44 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

mézes-mustáros csirkecomb, mézes-chilis csirke

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bérczigabi
bérczigabi Wed, 2012-01-11 13:21

Vasárnap elkészítettem, mindenkinek nagyon ízlett!
Én egy kis kukoricás rizst is főztem hozzá.

542
csirke felsőcomb 8 db
méz 1 ek
mustár 3 ek
chili 2 tk
fokhagyma 2 gerezd
fokhagyma 2 gerezd
vöröshagyma 3 kis fej
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek