Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chrissyke omlettje

Chrissyke omlettje
Chrissyke omlettje
20 perc / előkészület: 15 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom az omletteket. Gyors, laktató ételeket lehet készíteni belőle. A töltelék lehet sima túró-sonka, vagy sonka-zöldség stb., viszont a hagyma elengedhetetlen alkotórész, szerintem..., de lehet édes omlettet is sütni, csak lekvárt, nutellát vagy épp gyümölcsöt halmozunk rá. Jó étvágyat!

hozzávalók / 2 adag

Az omletthez

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először elkészítjük a tölteléket: apróra vágjuk a hagymát, a tarját kockára, majd a juhtúróval és a margarinnal összedolgozzuk, ízlés szerint fűszerezzük.
  2. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan belekeverjük a sárgáját.
  3. Hozzáadagoljuk a lisztet (3 csapott evőkanál liszt, ahány tojás, annyi csapott evőkanál liszt).
  4. Felforrósítjuk az olajat a serpenyőben, merőkanállal belemerjük az omlett felét, eligazgatjuk, hogy szétterüljön rendesen tojásos massza.
  5. 1-2 perc után megfordítjuk, a másik oldalát 1 percig sütjük, majd rákanalazzuk az egyik felére a tölteléket és félbehajtjuk.
  6. Fél percig pirítjuk, majd megfordítjuk és a másik oldalát is lepirítjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 323
elküldve: 0
receptkönyvben: 34
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Chrissyke

Mióta szakács: 2011.08.19.
35 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

tarjás-juhtúrós omlett, omlett juhtúróval és füstölt tarjával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

614
tojás 3 db
finomliszt 3 csapott ek
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
juhtúró 10 dkg
füstölt-főtt tarja 10 dkg
margarin 5 dkg
lila hagyma 1 kis fej
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint