Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromkrémes linzerkosár bazsalikomos joghurthabbal

Citromkrémes linzerkosár bazsalikomos joghurthabbal
Citromkrémes linzerkosár bazsalikomos joghurthabbal
60 perc / előkészület: 35 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy isteni finom desszert, mely gyorsan, egyszerűen elkészítve, a délutáni ebéd vagy az esti vacsora fénypontja lehet.

hozzávalók / 5 adag

A tésztához

A citromkrémhez

A joghurthabhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. A hozzávalókból gyors, határozott mozdulattal tésztát gyúrunk (lehetőleg ujjheggyel dolgozva, hogy a kéz melegétől ne olvadjon meg a vaj). 20-30 percre hűtőbe tesszük. Ezután lisztezett munkafelületen kinyújtjuk a tésztát, kb. 0,5 cm vastagra.
  2. Előmelegítjük a sütőt. Kicsi piteformákat kibélelünk a kinyújtott, és a tálkák méretének (hogy pereme is legyen) megfelelően, méretre kiszaggatott, kör alakú tésztával.
  3. Sütőpapírral, majd sütőbabbal betakarjuk a tésztát (vaksütés), és 180 fokon, világos, aranybarnára sütjük.
  4. Hagyjuk hűlni.

A citromkrémhez

  1. Vízgőzön, állandó keverés mellett, a krém hozzávalóiból sűrű krémet főzünk. Hagyjuk hűlni.

A joghurthabhoz

  1. A joghurtba belekeverjük a finomra vágott bazsalikomot, amit összeforgatunk a vaníliás cukorral felvert habbal. Ha szükséges - ízlés szerint -, egy kevés porcukorral pikánssá édesíthető. A kész, kihűlt linzerkosárba citromkrémet kanalazunk, majd a habbal díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 780
elküldve: 0
receptkönyvben: 36
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

KonyhaMalacka

Mióta szakács: 2015.09.29.
63 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

citromos krémes joghurthabbal, bazsalikomos-citromos süti, citromkrémes linzer

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

968
finomliszt 30 dkg
vaj 20 dkg
porcukor 10 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojássárgája 1 db
citromhéj 1 teáskanál
vaj 5 dkg
tojás 2 db
cukor 10 dkg
citromlé 2 citromból nyert
citromhéj 2 citromból nyert
joghurt 150 g
habtejszín 250 ml
bazsalikom 0 ízlés szerint
vaníliás cukor 1 teáskanál
porcukor 1 púpozott ek