Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromkrémes minipalacsinták

Citromkrémes minipalacsinták
Citromkrémes minipalacsinták
50 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kevésbé mutatós, ámde nagyon friss és finom a citromkrémes minipalacsinta: mi a citromos édességeket nagyon szeretjük, nyáron igazi frissítő hatással bír. Most egy könnyű, joghurtos tésztát készítettem, amit citromkrémmel rétegeztem. Hidegen is nagyon üdítő, finom, hűtőben tárolható. A citromos krém teljes mértékben saját kitaláció, a palacsinta receptet Mautner Zsófia blogjáról vettem, és kissé módosítottam.

hozzávalók / 3 adag

oladuski- orosz minipalacsinta

citromkrém

ajánlat

Reggelire is nagyon finom étel.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elsőként a citromkrémet készítsük el, lehűtve sokáig tárolható. 4 dl tejből, 4 ek cukorból és egy tasak vaníliás pudingporból sűrű pudingot főzünk.
  2. Hagyjuk langyosra lehűlni, közben kevergetjük, hogy ne bőrösödjön.
  3. Belereszeljük másfél citrom héját, és hozzákeverjük másfél citrom kifacsart levét, majd egy kis pohár tejfölt és 3 tasak vaníliás cukrot.
  4. Ha kihűlt, hűtőben tárolhatjuk.
  5. Oladuski készítéséhez simára keverjük a hozzávalókat elektromos habverővel.
  6. Serpenyőt forrósítunk fél evőkanál olajjal.
  7. Evőkanállal mini halmokat teszünk a forró olajba, szép kis karikák lesznek belőle.
  8. Lefedve sütjük, míg a teteje is kissé bőrös lesz,  levesszük a fedőt, és megfordítva tovább sütjük, az olajat pótoljuk a következő adaghoz
  9. Rétegezve összeragasztunk hármat-hármat a citromkrémmel. Hidegen és melegen is kitűnő, frissítő! Jó étvágyat!
  • tepsi mérete: 20 cm átm serpenyő cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 144
elküldve: 1
receptkönyvben: 125
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

szekelyanna

Mióta szakács: 2013.03.10.
36 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, ebéd, uzsonna
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

oladuski, orosz minipalacsinta, palacsinta citromkrémmel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

742
joghurt 2.5 dl
kefir 2 dl
tojás 1 db
cukor 4 dkg
finomliszt 12 dkg
1 csipet
szódabikarbóna 1 tk
citrom 1 db
tej 4 dl
cukor 4 púpozott ek
vaníliás pudingpor 1 tasak
citrom 2 db
tejföl 2 dl
vaníliás cukor 3 csomag