Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos csirkemell Glaser konyhájából

Citromos csirkemell Glaser konyhájából
Citromos csirkemell Glaser konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy gyors húsétel. Ízlés szerint adhatunk hozzá apróra vágott chilipaprikát is.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy serpenyőbe a vajat felmelegítjük, a húst a vajban megpirítjuk.
  2. Meglocsoljuk a szójaszósszal, mézzel, megszórjuk a gyömbérrel, apróra vágott fokhagymával és a borssal, és még 1-2 percig sütjük. Majd ráöntjük a citrom levét és a lereszelt héját.
  3. Felöntjük a kókusztejjel, lefedve lassú tűzön kb. 30 perc alatt puhára dinszteljük. Megszórjuk a korianderrel.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 410
elküldve: 3
receptkönyvben: 267
elkészítve: 14/22
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1970 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkemell mézes-citromos szószban, szójaszószos csirke, kókusztejben párolt csirke

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsofetta1
zsofetta1 Wed, 2013-06-12 11:50

Kedves Glaser!
Erre a receptre egyszerűen nincsenek szavak, annyira isteni!! Az új kedvenc lett :) Gratulálok!

Aaaudrey
Audrey / Aaaudrey Mon, 2013-01-28 21:14

Már régen kinéztem ezt a receptet, most végre megcsináltam:) kezdtem unni a csirkemellet, uh jól jött ez az újdonság, köszi! Nagyon finom lett, sikerem volt vele!
Egyedül friss korianderem nem volt, azt szárítottal helyettesítettem, de így is szuper lett. 400 ml-es kókusztej konzervem volt, 100-at hozzátettem a rizshez ugyanannyi víz helyett, és többet tettem a csirkére is, de így legalább több szaftja lett és a rizs is különlegesebb lett. :)

Judit7
Juditta / Judit7 Thu, 2012-06-28 13:59

Kedves Glaser! Ma kipróbáltam ezt a receptet. Sajnos nem kaptam a kókusz tejet, fehér bort használtam helyette, a hozzávalókat pedig mérés nélkül adagoltam csak szemre, és nagyon nagyon finom lett!!!
Gratulálok!

540
csirkemell filé 2 db
bors 0 ízlés szerint
vaj 1 ek
citrom 0.5 db
szójaszósz 4 ek
méz 1 teáskanál
gyömbér 1 tk
fokhagyma 2 gerezd
kókusztej 200 ml
koriander 2 ek